花生黄油蛋糕开花

还有谁喜欢花生酱饼干?开花?他们是我最喜欢的节日之一,治疗,是我自己烤的第一件事当我开始尝试在我的厨房。我总是让他们出售Jif花生酱®,他们从不让人失望!

今年混合起来,我决定开始我的假期烘焙蛋糕的灵感来自这些经典美食。

我以前出售Jif花生酱糖霜和蛋糕层,也给我的蛋糕烤花生味道的甜、咸饼干那么美味!我决定添加一些圣诞灯,因为圣诞节是指日可待。

让这个蛋糕看起来就像这些美味的饼干,底部层是由两个巨大的10英寸花生黄油蛋糕层。

顶层是由巧克力蛋糕层,磨砂与花生酱巧克力奶油乳酪。

我还雕刻一些行成蛋糕的底部,并添加少量白砂糖忠于每一个美味的饼干的组件。

花生黄油蛋糕配料:

• 3 1/4杯通用面粉
• 3杯砂糖
• 2 1/2茶匙发酵粉
• 1茶匙盐
• ½杯无盐黄油,室温(1把)
• ½杯奶油出售Jif花生酱
• 2茶匙香草精
• 1杯蛋白(约7蛋白)
• 1又1/2杯脱脂乳,室温
• 1/8杯植物油

巧克力蛋糕配料:

• 1又1/2杯面粉
• 1 1/4杯砂糖
• 盐1/2茶匙
• 3/4茶匙发酵粉
• 1/2茶匙小苏打
• 2大鸡蛋,房间温度
• 1/2杯无盐黄油,房间温度(1把)
• 半杯热水
• 半杯脱脂乳,临时房间
• 半杯不加糖的发酵可可豆

花生黄油奶油乳酪:

• 1又1/2杯无盐黄油(室温)
• 1/2杯出售Jif花生酱
• 八杯糖粉
• 1茶匙盐
• 1/3杯奶油
• ½一杯不加糖的发酵可可(添加最后½完成奶油乳酪)

额外的装饰:

• 糖果巧克力杏仁
• 绿色的食用色素
• ½杯砂糖

产品说明:

烤箱预热到350度。

首先使花生黄油蛋糕层:

1. 两行,10英寸的圆形蛋糕平底锅,羊皮纸上轮,并将一朵花钉上行的中心每个锅(帮助层烤更均匀,并迅速)。油的锅,用不粘锅的喷花钉。
2. 混合干燥原料(面粉、发酵粉、糖和盐)在搅拌器桨附件直到完全混合。
3. 大块的室温混合黄油和出售Jif花生酱慢慢干混法,在较低的速度。继续混合,直到混合物看起来易碎。
4. 倒入蛋清,混合低直到完全合并。混合脱脂乳中的两个部分,在一个较低的速度。加入香草和石油,以较低的速度和混合直到完全合并。刮铲的碗里,然后击败中速大约30秒。
5. 面糊均匀分为准备的蛋糕平底锅。
6. 第35 - 37烘烤几分钟(或者直到针出来清洁)。允许冷却10分钟,然后运行一个抹刀周长的锅分离的蛋糕平底锅。将蛋糕层放入冰箱里30分钟,加速冷却过程。倒扣的锅,把锅放在架子上的层,完成冷却。
7. 一旦完全冷却,一级的蛋糕层用锯齿刀。离开第二个蛋糕层圆顶。备用。

接下来,让巧克力蛋糕层:

1. 行两个6英寸的锅和两个4英寸的锅和羊皮纸,和不粘喷喷。
2. 添加糖和黄油的碗站搅拌机,搅拌,高为1分钟。混合物应该成为光的颜色。
3. 加入鸡蛋,一次一个。然后加入小苏打、泡打粉和盐。用高速档搅拌一分钟。
4. 在另一个碗中,倒入热水,和脱脂乳。倒入黑可可,搅拌,直到没有团依然存在。
5. 接下来,加1/2杯面粉黄油/蛋液中。刮刀刮碗的面,以确保面粉完全合并。
6. 倒入一半的脱脂乳/可可混合物,并轻轻地脉冲将液体混合物(如果你不,你最终会飞溅可可混合在你的厨房!
7. 重复这个过程,结束过去½通过混合杯面粉。
8. 将面糊在锅之间,每个装锅面糊至少1英寸高。
9. 烤25 - 30分钟,或者直到针出来干净。
10. 允许层冷却锅大约10分钟,然后运行一个抹刀在锅的边缘来帮助分离层的锅。
11. 把锅放在冰箱里大约30分钟,加速冷却过程。层完全冷却后,仔细翻锅和删除层。
12. 层完全冷却后,用锯齿刀水平层的顶部。

蛋糕层冷却,准备花生黄油和巧克力奶油乳酪。

1. 在中速打黄油和花生酱与桨附件30秒,直到顺利。
2. 慢慢加入糖粉,1杯。相间小溅的奶油。
3. 一旦完全混合,加入盐,打低,直到成分完全合并,并达到期望的一致性。
4. 如果结霜太厚,添加额外的奶油(每次1汤匙)。如果结霜太薄,添加更多的糖粉(25杯一次)。
5. 结霜的地方½到一个单独的碗,和混合½一杯不加糖的发酵可可豆和额外的汤匙奶油巧克力花生酱奶油乳酪蛋糕的顶层。盖上保鲜膜,备用。
6. 地方½花生酱杯奶油淇淋成一个小碗里,加上森林绿色的食用色素。混合直到均匀上色,然后在一个小管道包。剪一个小(小于½厘米)开放的袋子,备用。

现在组装蛋糕!

传播一个小涂奶油乳酪的12英寸的中心,防油脂的蛋糕。

中心夷为平地,花生蛋糕上的奶油蛋糕层板、和慷慨,甚至一层花生酱奶油乳酪。

把未切边的花生黄油蛋糕层在此之上。覆盖在蛋糕层碎屑外套,在冰箱冷藏。

接下来,开始做巧克力的蛋糕。使用一个6英寸的蛋糕纸板,堆栈和霜的巧克力蛋糕层巧克力花生酱奶油乳酪。

平滑任何悬结霜,然后用锯齿刀修剪蛋糕体形状。

覆盖一层碎屑外套,放在冰箱里冷却。

把花生黄油蛋糕从冰箱里,并添加一个第二,厚层花生酱糖霜。

乙酸使用一个表来创建圆形的蛋糕上,模仿花生酱饼干的形状。

精心添加砂糖在花生酱糖霜,模仿糖花生酱花饼干在烤前滚。

跟踪一个6英寸的圆的形状的蛋糕(使用蛋糕烤盘或一个6英寸的蛋糕圆),并使用勺子舀出圆(去除约1英寸的蛋糕)。

这将有助于使它看上去像巧克力蛋糕的一部分被压到花生酱层,就像一个花生酱饼干刚从烤箱里开花。备用。

去除冰箱里的巧克力蛋糕,并添加一个第二,厚层使用巧克力花生酱奶油乳酪糖霜。

乙酸使用一个表来创建稍弯曲在蛋糕的基础。

一旦结霜是光滑的,小心地放在花生黄油蛋糕的顶部层,在雕刻的区域上的蛋糕。

用小刀雕刻一些线结霜,像花生酱饼干开花的裂缝一旦他们烤。

收尾工作是使用绿色奶油淇淋管在巧克力蛋糕,一条线,把糖果巧克力杏仁在它看起来像圣诞灯!

最后一步是收集你的朋友和家人,和切成这个蛋糕!这个蛋糕提要约25人。