经典的巧克力芯片饼干将永远在我心中拥有一个特殊的地方，毗邻我母亲的自制果酱和通心粉和奶酪。但每个人都喜欢有点品种，今天我感到冒险。
我想在工作中有一个饼干味道，看看哪个cookie是最好的收到的。我决定将我的进入巧克力饼干食谱，以及蜜饯的培根和健康的花生酱和香蕉变异。这三种配方如下：
PB＆Banana Choco Chip Cookie Recipe：
- 3大，非常成熟的香蕉
- 1/2杯花生酱（我用过skippy）
- 1/4杯油菜（或橄榄油）
- 1茶匙。香草精
- 2杯老式（大片）或快速燕麦
- 1/3杯切碎的椰子（可选）
- 1茶匙。发酵粉
- 1/4 TSP。肉桂
- 1/4 TSP。盐
- 1杯切碎的黑巧克力或巧克力芯片
将烤箱预热至350 f.在一个大碗中，将香蕉，花生酱，油和香草酱一起捣碎。在一个单独的碗中，搅拌燕麦，椰子，发酵粉，肉桂和盐。
将干成分沿湿成分加入湿成分，并在巧克力芯片中搅拌直至成分组合。
将一勺面团放到硅砾衬里烤盘（或用不粘的喷雾喷洒），烘烤约12分钟，直到刚刚设置。
在顶部不会看起来褐色，但底部将是。
右右图是饼干看起来烤的方式。在计时器上仔细注意，你不想燃烧底部！
蜜饯培根Choco芯片饼干食谱：
蜜饯培根：
- 8切片中心切厚培根
- 1/2杯红糖
曲奇饼干：
- 2 1/4杯面粉
- 1/2茶匙小苏打
- 3/4杯黄油，融化和微冷
- 1/2杯白糖
- 1杯红糖
- 1汤匙纯香兰提取物
- 1全蛋
- 1个蛋黄
- 2杯半甜巧克力芯片
烤箱预热到350度。将培根放在箔上衬里烘烤板上的单层中。在培根条上撒上红糖。
烘烤18-25分钟，一定要在10分钟后转过来培根。培根应该很好地焦糖，而脆皮。
让培根在电线架上凉爽，然后将其剁碎成罚款。
在中等碗中，奶油黄油用白色和红糖。将香草，鸡蛋和蛋黄添加到碗中，然后击败轻盈和奶油。
加入面粉和小苏打，并混合良好。加入切碎的培根和巧克力芯片，搅拌直至刚刚结合。
将Gumball大小的面团放在羊皮纸衬里的饼干上，冷藏过夜。
将烤箱预热至325度。烘烤饼干10-12分钟，直到边缘是棕色的。从烤箱中取出，让饼干坐在平底锅上几分钟，然后放在电线架上。
我按照上面链接的说明，了解了我的经典cookie。
我让这些饼干变小了，所以我让他们在350度F上恢复约7-8分钟。
我让所有的面团在冰箱里休息过夜，并在第二天早上烤了饼干。
这允许味道发展，并且通常会导致咀嚼型饼干饼干。我也想让他们尽可能新鲜。
我有很多不同的意见，并且在一天结束时，没有明确的胜利者。我个人最喜欢的是蜜饯的培根品种，但有些人喜欢Pb＆Banana饼干。
然后总是那些喜欢经典巧克力曲奇饼的人。无论如何，我认为这种饼干可以取悦大多数调色板
