这些蔓越橘橙白巧克力饼干的终极节日饼干!他们烤了耐嚼的中心和酸和甜的完美平衡。
我知道小红莓可能不是你的# 1的选择作为一个混合饼干,但是这些饼干会使你重新评估。
小红莓乐队添加这样一个神奇的质地和风味饼干,和当他们搭配甜橘皮和奶油白巧克力,这是一个不可抗拒的组合。
蔓越橘橙白巧克力饼干配料&替换
我爱这个蔓越橘橙白巧克力饼干食谱就这样,但是我知道有些人可能没有这些成分手!
或者你可能有食物限制或过敏。
以下是一些互换和变化,可以在这个食谱。
- 无盐黄油——如果你只有盐黄油手,你可以用它代替这个食谱的无盐黄油。一定要省略盐包含在这个食谱。您还可以使用素食黄油。
- 红糖这个配方为浅棕色的糖,但您还可以使用红糖。
- 中筋面粉——这道菜证明与通用面粉最好,但是您可以使用一个cup-for-cup无筋面粉弯曲的地方。我建议使用亚瑟王的以牙还牙的无谷蛋白粉。
- 玉米淀粉——一点玉米淀粉帮助这些饼干烤软,耐嚼!如果你没有玉米淀粉,您可以跳过此成分。
- 白色的巧克力——我喜欢使用迷你白巧克力芯片,但普通白巧克力,白巧克力块,或被白巧克力也可以用于这个食谱。
- 橙汁/橘皮——使用新鲜橙汁/热情绝对让这些饼干!这给了他们这样一个明亮,可口的味道。如果你觉得喜欢的季节,使用血橙!否则,普通橘子也会工作好。
这道菜多少饼干呢?
配方使24饼干使用1又1/2汤匙舀。
然而,你也可以做巨型蔓越橘橙白巧克力饼干的两倍大!
勺12饼干面团球(大约每3汤匙),烤17 - 19分钟350 F / 175 C。
存储这些蔓越橘橙白巧克力饼干
储存在密闭容器中剩下的饼干或可密封的袋子室温长达一个星期。
烤的饼干也可以冻结!这些饼干持续长达一个月如果冻结在一个密封的容器中。
他们移动到冰箱的前一天你打算吃它们,然后让他们坐在室温下几个小时之前。
做最好的蔓越橘橙白巧克力饼干的技巧
- 正确地测量你的面粉!绒毛和用刀或者使用水平电子厨房秤。
- 使用1 1/2汤匙饼干勺确保你的饼干大小均匀,烘烤均匀。
- 不要搅过你的饼干面团一旦你添加面粉!在干燥的原料混合,直到面粉已经注册。
- 空间你的饼干烘烤之前2 - 3英寸的间距。他们会传播很多烤。
- 不要over-bake你的饼干。即使中心似乎有点软的烤箱,他们将公司酷。
- 按额外的白巧克力碎片和蔓越莓干上的饼干虽然他们仍然温暖让他们看起来更漂亮。
- 饰以新鲜橘皮真正把这些饼干更上一层楼。
- 如果你不想勺饼干面团,做饼干棒!在9×13英寸的平底锅烤350度20或25分钟直到金黄。酷盘钢丝架子上,把饼干棒等到他们完全冷却。
让我知道你的想法!
如果你试试这个蔓越橘橙白巧克力饼干食谱,我很想听听你对它的看法!
请在下面留下评级食谱卡,一定要标记@lpl外围赌注chelsweets或者使用# chlpl外围赌注elsweets如果你分享在社交媒体上,这样我可以看到你的饼干!
其他食谱你可能喜欢:
产量:24
蔓越橘橙白巧克力饼干
这些蔓越橘橙白巧克力饼干的终极节日饼干!他们烤了耐嚼的中心和酸和甜的完美平衡。
准备时间
10分钟
做饭的时间
11分钟
总时间
21分钟
成分
蔓越橘橙白巧克力饼干
- 3/4杯或1 1/2棍棒无盐黄油,室温(170克)
- 3/4杯轻装上阵红糖(150克)
- 1/3杯砂糖(66克)
- 1大鸡蛋,室温(56克)
- 新鲜橙汁1汤匙(15克)
- 2杯面粉(250克)
- 粟粉1汤匙(8 g)
- 1茶匙小苏打(6克)
- 细盐1/2茶匙(3 g)
- 1杯蔓越莓干(140克)
- 3/4杯迷你或普通白色的巧克力(130克)
- 2汤匙橘皮——热情的大橘子
装饰——可选
- 2汤匙橘皮——热情的大橘子
- 额外的白巧克力薯片
- 额外的蔓越莓干
指令
蔓越橘橙白巧克力饼干
- 预热烤箱至350°F / 175°C。线两大烤盘与羊皮纸或硅胶烤垫。备用。
- 3/4杯黄油,3/4杯红糖,和1/3杯砂糖在一个大碗里或碗站混合器。一起打桨附件搅拌机的中间速度大约2分钟。混合物应该变得象空气一样轻的颜色融入它。
- 混合在一个鸡蛋和橙汁1汤匙中速。刮碗的两侧和底部用橡胶抹刀,以确保一切都是完全混合在一起。
- 筛选2杯面粉、玉米淀粉、1汤匙苏打粉1茶匙,盐1/2茶匙黄油/鸡蛋混合物。如果你没有一个筛子,混合所有的干原料在一个大碗里,然后将它们添加到面糊。在低速混合直到完全混合。饼干面团会很厚,但它应该是。
- 加入1杯蔓越莓干、3/4杯白巧克力片,2汤匙的橘皮。这是一个很多mix - in,但相信我这是完美的!打低,直到总和。
- 挖出饼干面团球约1 1/2汤匙的面团。这些饼干烘烤时传播有点,所以把饼干面团勺约2英寸分开准备烤盘。
- 烤11 - 13分钟或直到布朗边缘开始。我的烤箱的甜点是12分钟!中心的饼干看起来仍然柔软,但那是我们想要的!将继续烤的饼干和巩固坐在热烤板和酷。
- 让饼干冷却充分的烤盘。虽然他们仍然温暖,按额外的白巧克力薯片和蔓越莓干到饼干(可选,但使它们看起来如此漂亮!)。上面撒上新鲜橘皮的饼干,然后享受!剩下的饼干可以存储在室温下长达1周在一个密闭容器里。
笔记
收益率
这道菜让24饼干使用1 1/2汤匙每饼干面团。这道菜可以翻倍或减半(使用半爬,生鸡蛋),需要调整产量。
你也可以做12日大饼干使用3汤匙每饼干面团。烤在350 F / 175 C 17 - 19分钟。
做最好的蔓越橘橙白巧克力饼干的技巧
- 一定要正确地测量你的面粉!绒毛和水平用刀或者使用规模。
- 使用1 1/2汤匙饼干勺确保你的饼干是一致的。
- 不要搅过你的饼干面团一旦你添加面粉!在干燥的原料混合,直到面粉已经注册。
- 空间你的饼干2英寸在烘烤之前。他们会传播一些烤。
- 不要over-bake你的饼干。即使中心似乎有点软的烤箱,我答应他们将公司酷。
- 按额外的白巧克力和小红莓上的饼干虽然他们仍然温暖让他们看起来更漂亮。
- 饰以新鲜橘皮真正把这些饼干更上一层楼!
- 如果你不想挖出饼干,饼干棒!在350度的温度下烘烤在9 x13-inch 20或25分钟直到金黄。酷盘钢丝架子上,把饼干棒等到他们完全冷却。
营养信息
收益率
24服务规模
1克ydF4y2Ba每份金额 卡路里207年 总脂肪9克 饱和脂肪5克 反式脂肪0 g 不饱和脂肪3 g 胆固醇25毫克 钠115毫克 碳水化合物31 g 纤维1克 糖21克 蛋白质2 g