咸焦糖蛋糕士力架

海盐。焦糖。巧克力。花生。这些都是什么好吃的关键部件在生活中，也以这个美好的咸中带甜的生日蛋糕我使其成为同事的生日，要感谢我的朋友斯坦这块蛋糕背后的创作方向！虽然使自己的咸焦糖酱是选择，我强烈推荐它！该成分包括：

巧克力蛋糕面糊：

3杯（12.75盎司）通用面粉
3杯（1磅5盎司）砂糖
1 1/2杯（4.5盎司）不加糖的荷兰过程可可粉
1汤匙小苏打
1又1/2茶匙发酵粉
1 1/2茶匙盐
4大鸡蛋
1又1/2杯脱脂牛奶
1又1/2杯温水
1/2杯加2汤匙植物油
2茶匙香草提取物

咸焦糖酱：

1/2杯糖
1/2杯鲜奶油
6汤匙黄油
1茶匙海盐

咸焦糖奶油：

1杯黄油（2支），室温下
1/2杯花生酱
1/3杯咸焦糖酱
6杯糖粉
1茶匙香草
1茶匙。盐
2汤匙。奶油

装饰：

8乐趣大小窃笑，切碎
海盐
花生
大块巧克力

通过预热烤箱至350ºF开始。油脂4 9英寸圆形蛋糕盘，并与粉尘，接出多余的。结合面粉，砂糖，可可粉，小苏打，泡打粉和盐入搅拌机的容器。混合低。加入鸡蛋，牛奶，1 1/2杯温水，油，和香草。直到光滑中速节拍和完全结合。划分面糊均匀PAN之中。烘烤直到蛋糕被设置并插入到每个的中心的牙签出来干净，约35分钟。让一个有引线的架子15分钟进行盘冷却。转出蛋糕货架上，让完全冷却。

虽然蛋糕烤，准备咸焦糖酱。倒入糖成大片，厚底锅，并搅拌至完全熔化。糖会在开始聚集，但不要担心......它会随着时间的推移完全融化。允许糖煮，直到它变成一个漂亮的琥珀色，具有坚果香气。我没有一个糖果温度计，所以我走了完全的视觉线索。此时，除去来自热该混合物。拂黄油，然后奶油。该混合物会起泡了，所以在此阶段小心（我烧我的手指！）。最后一步是在盐搅拌。让焦糖冷却到室温temperature.You可以存储任何剩余的焦糖的玻璃瓶。 It will last in your fridge for about two weeks.

当焦糖冷却后，准备咸焦糖奶油。在一个大碗里用电动搅拌机搅拌黄油，直到它变得松软。慢慢加入糖粉，分几次加入。当糖霜变厚时，加入焦糖、盐和香草。继续搅拌，加入奶油，直到达到理想的稠度。