遗憾的是,目前我不会提供任何虚拟或面对面的蛋糕课程!我为给您带来的不便道歉,如果我再次启动它们,我会在社交媒体上宣布。
目前暂停:虚拟蛋糕课程
我用FaceTime或谷歌Hangouts来主持我的虚拟课程。它们通常持续3-4小时,费用为300美元。
我要求你提前烘焙蛋糕层,然后我们在课上做糖霜,一起装饰蛋糕。
我还建议在上课前把糖霜的材料准备好(尤其是你的黄油,确保它是在室温下)。我的课程通常是这样的:
- 使结霜
- 调平/修整蛋糕层(如果需要)
- 把面包屑包在蛋糕上
- 根据选定的设计/技术进行装饰(彩釉、水滴或奶油花)
- 庆祝你的辛勤工作,并欣赏你的蛋糕!!
如果你想预定一节课,请联系我(电子邮件保护)与以下信息。谢谢!
- 名称(年代)
- 要求工作日的日期
- 开始时间(上午10时、下午2时或下午5时)
- 蛋糕口味(你可以从中挑选任何蛋糕配方lpl外围赌注m.1michelle.com)
- 蛋糕设计(水滴状、阴影状、洒状或奶油色花朵)
- 蛋糕经验(第一次做蛋糕,家庭烘焙师等)
- 你想关注的地方(平滑的面,让你的奶油保持合适的稠度,等等)
- 任何饮食限制
目前在等待:在人蛋糕课程
我现在提供私人蛋糕课程!今年我将提供一对一的课程,以及小组课程(最多2人)。
如果你有一个更大的团体,我也提供蛋糕装饰类用于公司活动和聚会!
每一堂私人蛋糕课都是在我拍摄蛋糕视频的同一间厨房里进行的,这间厨房位于曼哈顿(更确切地说,是中城东区)!
我的课程主要是关于蛋糕装饰的基础知识。目的是帮助你提高技巧,掌握蛋糕光滑的边和锋利的边。虽然我确实提前做好了蛋糕层,但我在课上做了我的奶油。这有助于你准确地了解我是如何制作糖霜的,并了解理想的稠度是什么。
在过去,我教过母亲和女儿、朋友,也做过一对一的课程。欢迎你带一个朋友一起来,即使只有你要装饰蛋糕。
我每节课的收费取决于人数/蛋糕的数量,如果你想要制作蛋糕的视频。lpl外围app下注一个蛋糕的私人课程起价500美元。
第一步:挑选你的蛋糕装饰和口味
在你的蛋糕课上,你可以从以下的蛋糕口味和设计中挑选:
蛋糕的味道:
- 香草蛋糕
- 巧克力蛋糕
- Funfetti蛋糕
蛋糕设计:
- 滴蛋糕
- 颜色深浅渐进的蛋糕
- 撒上馅和盖蛋糕
- 奶油淇淋花
第二步:预订你的私人蛋糕课
我每个月只会主持少量的私人课程,所以我强烈建议提前联系!lpl外围app下注请注意我只在工作日上课。
我的费率根据蛋糕的数量,将在课上,并可要求!如果你对课程安排感兴趣,请发邮件给我(电子邮件保护)提供以下资料:
- 名称(年代)
- 数量的蛋糕
- 要求工作日的日期
- 开始时间(上午10时、下午2时或下午5时)
- 蛋糕口味(香草、巧克力或funfetti)
- 蛋糕设计(水滴状、阴影状、洒状或奶油色花朵)
- 蛋糕视频(Y / N)
- 蛋糕经验(第一次做蛋糕,家庭烘焙师等)
- 你想关注的地方(平滑的面,让你的奶油保持合适的稠度,等等)
- 任何饮食限制
第三步:学习如何像专业人士一样给蛋糕上霜
在你的私人课上,我讲了整个过程装配一块蛋糕。这涵盖了基础知识,以及更多的技术方面,如获得锋利的边缘!!我们将完成以下步骤:
- 堆叠并填满蛋糕层
- 涂一层面包屑
- 在你的蛋糕上涂上光滑的面(使用我的技巧!)
- 把蛋糕的边缘弄得很尖
- 填满裱花袋
然后我们根据您选择的设计来装饰蛋糕!整个过程可能需要2-3个小时,取决于蛋糕的设计。
一旦蛋糕做好了,你可以选择把它带回家(我提供了一个蛋糕盒),或者你可以切下来尝一尝!
步骤4(可选):获取你的杰作的视频
我也提供你可以让我拍你的蛋糕,做一个视频它。把这个加到你的蛋糕装饰课上需要额外支付200美元。它还会让你的课更长一点!
我等不及见到你/亲自教你了!!社交媒体确实很棒,但有些事情在现实生活中更好
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