跳到内容

花生酱饼干

我通常不喜欢烘焙的潮流,但这5种成分的花生酱曲奇太难抵抗了!!

在一吨视频中看到这个食谱后TikTok我终于决定尝试一下他们。

我没有任何Clue谁来了原来的食谱,但如果你知道请分享下面的评论部分,所以我可以信用它们。

他们只用5种成分制作的事实,并且不需要冷静时间让我认为他们太善于真实。

简单,5个成分花生酱饼干照片

他们也在技术上无麸质,因为这个食谱没有面粉!至少可以说,我持怀疑态度,但我收集了我的成分并去上班了。

我很乐意报告他们就像所有视频都让他们看起来那样令人难以置信!

我的第一个批次

我在几分钟内在字面上鞭打了我的第一个批次,一旦够温暖,就把它们突然进入我的烤箱。

面糊很快就聚在一起了,我必须等我的烤箱完全预热后才能烤它们!

布置成分的图像制作超级轻松5个成分花生酱饼干

我用了我最喜欢的奶油花生酱,效果很好!如果你想让饼干更有质感,你也可以用脆花生酱。

对于巧克力芯片,我用混合巨型黑暗的牛奶巧克力芯片。我喜欢使用大块巧克力,因为他们在每个饼干中创造了大量的融化巧克力。

巧克力块也很好,或者你也可以用普通的巧克力片。

制作5种原料的花生酱曲奇的碗里的配料图片

烘烤时间

这些饼干的烘烤时间可以根据您使用的花生酱类型而变化,饼干面团滚珠和烤箱的类型有多大。

我发现我的饼干在大约9分钟后完成,但烘烤时间可以在8-10分钟之间变化。留着他们!

举行的5种成分花生酱曲奇饼的图象显示熔化巧克力和海盐薄盐

我也喜欢我的饼干柔软和耐嚼,但如果你喜欢你的脆皮,你可以几分钟才能离开烤箱。

让这5种成分的花生酱饼干更漂亮

虽然味道总是我的首要任务,但我真的相信我们先用眼睛吃饭!

为了让这些饼干更漂亮,我喜欢尽快在饼干上按几个额外的巧克力芯片。

无畏的花生酱曲奇饼照片在手中显示熔化巧克力片

它在每个饼干上制作巨大的巧克力,看起来如此华丽。

我也决定用撒上海盐爵士乐。它真的强调这些饼干中的咸甜蜜对比,看起来很棒!

我对这些饼干的看法

我的味道测试了这些饼干,而他们仍然有点温暖,冰冷的牛奶。

他们被花生酱味道包装,撒上海盐真的把它们带到了一个下一级。

巧克力融化的池子也不错!巧克力和花生酱的结合真是太棒了。

花生酱巧克力曲奇饼的图象在羊皮纸的洒与海盐

唯一的缺点是他们有点细腻!当你将它们转移到电线架时要小心,或者如果你在热时试图吃它们。如果他们仍然温暖,他们就会陷入双手中。

但考虑到这个食谱的简单性,我令人难以置信。这些饼干是如此美味,这是我曾经做过的最简单的食谱之一。

制作最好的花生酱曲奇的小窍门:

  • 使用花生酱或坚果黄油不易分开!一些天然花生乳房会导致饼干更多地传播,而不是烘烤
  • 用一个Cookie Scoop.确保每个cookie都是相同的大小
  • 当它们从烤箱中脱离时,将几个额外的巧克力芯片压入饼干顶部
  • 将一些海盐撒在烤的饼干上,以确切地放大他们的味道
  • 如果你手上没有红糖,你可以在这个食谱中使用深色或浅棕色糖
  • 如果你没有鸡蛋,试着加1/4杯苹果酱或中性口味的油(如菜籽油或蔬菜)

让我知道你的想法!

如果你试试这个5个成分花生酱饼干食谱,我很想听到什么想法!请留一个评分,并通过分享评论,让我了解您的想法。

您可能喜欢的其他食谱:

产量:12

花生酱饼干

举行的5种成分花生酱曲奇饼的图象显示熔化巧克力和海盐薄盐

这5种成分花生酱饼干食谱非常易于制作,不需要冷却时间!他们实际上是傻瓜!

准备时间 5分钟
厨师时间 9分钟
总时间 14分钟

原料

花生酱巧克力曲奇饼

  • 1杯光或深棕色糖(200克)
  • 1个大鸡蛋(56克)
  • 1杯花生酱(240克)
  • 1茶匙发酵苏打(6克)
  • 1/2杯牛奶或黑巧克力芯片(95克)

附加装饰(可选)

  • 1/4杯巧克力块
  • 1/2 TSP粗海盐

指示

  1. 预热烤箱到350度华氏度。
  2. 将红糖和鸡蛋用手搅拌或立式搅拌1分钟,直到完全混合。如果你没有电动搅拌器,那就用手把它打好!
  3. 加入花生酱,小苏打和牛奶巧克力,并在低速上混合,直到饼干面团光滑,仍然没有棕色糖块。
  4. 舀或滚动12曲奇饼面团球,并放在用羊皮纸或硅树脂垫片内衬的饼干上。
  5. 烘烤9-10分钟。
  6. 从烤箱中取出。在饼干上按几个额外的巧克力芯片,然后撒上海盐。
  7. 让饼干在烤盘上冷却5分钟,然后转移到钢丝架以完成冷却。

笔记

不需要冷却!这面团可以舀出并立即将烤箱放入烘烤。

如果提前提出,面团可以卷成1英寸的球,并在冰箱中冷却至多一周,或者在冰箱中保持一月。

面团可以直接从冰箱或冰箱烘烤,只需将几分钟的额外分钟添加到烘烤时间。

营养信息

屈服

12.

服务大小

1

每份的量 卡路里233. 总脂肪13G. 饱和脂肪4G 反式脂肪0G. 不饱和脂肪8G 胆固醇17毫克 323毫克 碳水化合物25G. 纤维2G 20克 蛋白质6G

瑞士蛋白霜奶油糖霜
←上一个
金色薰衣草蛋糕
接下来→

跳到食谱