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巧克力简单的糖浆

这种巧克力简单的糖浆是用3种成分制造的,并且在蛋糕中令人惊讶,鸡尾酒,甚至在咖啡中!

所有你需要水,砂糖,一些不加糖的可可粉和小的平底锅。

巧克力蛋糕层的图象被浸泡用巧克力简单的糖浆

什么是巧克力简单的糖浆?

简单的糖浆通常用相等的水和糖制成。加热混合物以帮助糖溶解,产生甜蜜的糖浆,可用于甜蜜的东西!

通过加入一些不加糖的可可粉来制作巧克力简单的糖浆。

可可粉不仅用巧克力味将糖浆包装,而且它也使它变稠,并给它富有棕色。

巧克力简单糖浆的图象倾吐到一个小碗冷静

巧克力简单的糖浆成分和替代品

就像上面提到的那样,这个配方非常直接!但是,如果需要,您可以进行一些替换和互换。

  • - 房间温度自来水在这个食谱中效果很好。
  • 砂糖- 我喜欢使用砂糖,因为这是我通常在手头上进行的,但您也可以使用额外的糖或粉糖。
  • 不加糖的可可粉- 定期烘焙可可粉(如Hershey.或者Ghirardelli.)在这个食谱中工作很好,但是黑色可​​可粉或者荷兰加工可可粉也可以使用。

你如何制作巧克力简单的糖浆?

我喜欢这个食谱,因为它认真考虑不到5分钟!

首先将砂糖,水和可可粉倒入小的平底锅中。

被带来煮沸的巧克力简单的糖浆的图象在酱油锅中煮沸。

在中热煮熟,并连续搅拌直至混合物开始沸腾。

从热量中取出并倒入中型碗中以冷却至室温。

你怎么用这种巧克力简单的糖浆?

我相信这并不奇怪,但我最喜欢的使用巧克力简单糖浆是在蛋糕层上刷它!它增加了水分和味道,真正使任何蛋糕不可抗拒。

我强烈建议在添加糖浆之前平整每个蛋糕层,因此它们可以轻松吸收糖浆。

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你可以使用一个硅胶糕点刷或者是塑料喷射瓶,慷慨地用糖浆浸泡每个蛋糕层。一旦你添加糖浆,蛋糕层的整个顶部应该看起来潮湿。

在我组装蛋糕之前,我通常用简单的糖浆刷我的蛋糕层。如果你想提前制作/冻结蛋糕层,我建议解冻他们,然后在冻结蛋糕之前添加简单的糖浆。

我在我的技术中使用这种技术三重巧克力蛋糕食谱,它真的把蛋糕带到了一个下一级。

一个三重巧克力蛋糕切片的图象充满了牛奶巧克力蝴蝶和黑暗的巧克力ganache,并用巧克力简单的糖浆浸透

这种巧克力简单的糖浆还在鸡尾酒,咖啡,奶昔,甚至冰淇淋中味道惊人。天空真的是极限!

你如何存储巧克力简单的糖浆?

该配方可以提前制造,或者可以剩下的冻土储存在冰箱中的气密容器中长达2周。

我经常把我的泥砖罐子保留在梅森罐中,但任何带有良好盖子的容器都应该正常工作。

让我知道你的想法

如果您尝试过此食谱,请告诉我通过在下面分享评级,请告诉我您的想法!

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产量:10

巧克力简单的糖浆

巧克力蛋糕层的图象被浸泡用巧克力简单的糖浆

这种巧克力简单的糖浆是使用3种成分制造的,并且在蛋糕上令人惊讶,饮料,甚至咖啡!

准备时间 5分钟
总时间 5分钟

原料

巧克力简单的糖浆

  • 1杯水(240g)
  • 1杯砂糖(200g)
  • 1/3杯不加糖可可粉(30g)

指示

巧克力简单的糖浆

  1. 将砂糖,水和可可粉倒入一个小的平底锅中。
  2. 在中热煮熟,并连续搅拌直至混合物开始沸腾。我的简单糖浆通常需要大约3分钟才能沸腾。
  3. 从热量中取出并倒入中型碗中以冷却至室温,然后盖住并留出。
  4. 如果您提前提出这项情况,它可以存储在冰箱中的密闭容器中长达2周。

营养信息

屈服

10.

服务大小

1

每份的量 卡路里79. 总脂肪0G. 饱和脂肪0G. 反式脂肪0G. 不饱和脂肪0G. 胆固醇0mg. 1mg. 碳水化合物20G. 纤维0G. 20G. 蛋白质0G.
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