我真的在努力打电话给这些小家伙。他们用层制成,涂上奶油糖霜,所以他们是蛋糕,对吧??但后来......他们的“层”实际上是蛋糕!所以他们是怪物蛋糕,还是怪物蛋糕?
要完全诚实,他们的工作量比仅仅将磨砂膏磨损到蛋糕上就越多。事实上,他们甚至有一个面包屑!这让他们看起来像蛋糕给我。小格里蒙蛋糕
有时我在烤了一天的面包后感到筋疲力尽,有时我觉得我可以在厨房里待上一整天,但仍然想要更多!
幸运的是,当我做这些的时候,是后者。我真希望我做了第二打纸杯蛋糕,这样我就可以继续玩,尝试不同的糖霜技巧,做出愚蠢的面部表情。
可以肯定地说,制作这些非常有趣。它们也会让孩子或你的朋友感到快乐。
怪物纪念
我们刚刚覆盖,这些婴儿蛋糕是用蛋糕制作的。这听起来很疯狂,但它实际上很棒,我保证!我用我的一碗香草蛋糕食谱制作十几块蛋糕。
这是足够的杯形蛋糕,让6个迷你蛋糕,如果你堆叠两块蛋糕。但是,您也可以与此部分创造性。
如果你仔细观察,我的绿色怪物是用三个蛋糕制作的,小黑怪物是用一个人制作的!
我想要不同的高度,因为我知道他们最后都会一起出去拍照。我喜欢它们不同高度的样子,但是你可以把它们堆得任意高(或任意低)。
怪物毛皮
所以现在我们有我们的“层”弄清楚,它是时候讨论装饰它们的第一个组成部分。奶油毛皮!
我用我美国奶油乳酪因为我最喜欢的糖霜是管道,但任何肤色的糖霜都会起作用。
不管你是喜欢瑞士蛋白霜还是意大利蛋白霜,还是其他口味的奶油芝士奶油乳酪,你可以用任何你最喜欢的!
只要确保它有一个白色的基础(所以你可以为它的颜色),并且足以被管道僵硬。
要使这些小家伙造成毛皮,我使用以下糖霜提示:
- 蓝色和橙色怪物:威尔顿234霜尖(大草/毛尖)
- 黑怪物:威尔顿1M霜尖(打开明星提示)
- 紫色怪物:Ateco 824霜尖(小法国提示)
- 绿色怪物:威尔顿231糖霜提示(较小的草/毛皮)
- 粉红色的怪物:威尔顿104霜尖(花瓣尖)
- 橙色怪物:威尔顿234霜尖(大草/毛尖)
的面部表情
在你融化了你的怪物之后,是时候添加他们的脸了。这是你想象力真正狂野的地方。
我用过眼球洒(大的和小的),我自己用黑白方糖做了一个巨大的眼球。这些都是非常直接的,所以我选择在眼球的数量和位置上有创意。
每个怪物的嘴都是真正定义的。它害怕吗?还是生气?也许这很开心?显然,我也很开心
我的幸福大多是快乐的,但是一对夫妇害怕!我通过推出一些黑白来嘴巴方旦糖,并使用一些小圆刀.
制作这些怪物的小贴士:
- 将串或筷子插入堆叠的杯形蛋糕中,使其更容易霜冻。用扦子冷却堆栈,然后将其取下在第二层磨砂上。
- 一定要彻底冷却每个怪物的面包屑,帮助他们保持其装饰的形状
- 你可以提前为这些怪物蛋糕做纸杯蛋糕!如果存放在密封容器中,纸杯蛋糕可以冷冻长达2周。
- 您还可以提前装饰怪物!一旦蛋糕完全磨砂,奶油会锁定所有的水分。他们留在冰箱里几天了。
让我知道你的想法!
如果你试着做这些怪物蛋糕,我想听听你的想法!请留下你的评价,并通过分享评论让我知道你的想法。
或者如果你在社交媒体上分享你的创作,一定要给我加上@chelsweets!lpl外围赌注
其他你可能喜欢的食谱:
迷你怪物蛋糕
这些迷你怪物蛋糕只是可爱的!它们是通过堆积美味的湿乳香杯杯形玻璃蛋糕和自制奶油糖霜!
成分
香草蛋糕
- 1 1/4杯通用面粉(162克)
- 1杯糖(200克)
- 1 1/2 TSP发酵粉(6克)
- 3/4 TSP盐(4克)
- 1/2杯脱脂牛奶(120克)
- 1/4杯植物油(56克)
- 1汤匙香草精(12克)
- 1个大鸡蛋,常温(57克)
- 1/2杯水(118克)
香草奶酪糖霜
- 1杯无盐黄油,室温(217克)
- 3 1/2杯粉糖(454克)
- 1小撮盐(2克)
- 1汤匙重型奶油(或搅打霜)(15克)
- 2茶匙香草精(8克)
额外的装饰品
- 眼球洒
- 白色和黑色软盘
- 各种磨砂技巧(我使用wilton 233, wilton 104,和wilton 1M)
- 凝胶食品着色(我使用天蓝色,皇家紫色,橙色,深粉红色,黑色和绿色)
- 小圆圈切割机(为嘴巴)
- 木制串或筷子
说明
香草蛋糕
- 首先预热烤箱至350°F(175°C),并将蛋糕衬垫放在烘烤盘中。
- 将面粉,糖,烘焙粉和盐加入一个大碗中,并用扫扫或大勺子轻轻组合。
- 倒入酪乳,轻轻搅拌直到刚刚结合。击球手将非常厚,但这就是应该是怎样的!
- 接下来,加入水,香草,鸡蛋和植物油,搅拌直到面糊混合在一起。
- 将纸杯蛋糕衬垫填满2/3。烘烤17-18分钟,或者直到拿出来的牙签是干净的。
- 允许蛋糕冷却5分钟,然后将它们移动到冷却架以完成冷却。如果要加速冷却过程,请将平底锅弹到冰箱中约30分钟。
香草奶酪
- 用搅拌器将黄油以中速搅拌30秒,直至均匀。慢慢加入糖粉,一次一杯。交替撒上少量奶油。
- 完全混合后,加入香草和盐,低火搅拌,直到所有成分完全混合,达到想要的稠度。
- 如果糖霜太厚,则加入额外的奶油(一次1汤匙)。如果结霜过于薄,则在更多的糖粉(一次杯子的四分之一)加入。
- 将糖霜均匀分裂在六个碗之间,颜色与您选择的凝胶食品着色。放入配有您最喜欢的糖霜提示的管道袋。
怪物蛋糕组装
- 打开两个蛋糕。
- 将磨砂剂添加到一个小型的油脂蛋糕板上。
- 放在蛋糕上的中央板。加一层均匀的糖霜,然后把第二块蛋糕放在上面。
- 把木签插在蛋糕中间,小心地在蛋糕堆上盖上一层薄薄的糖霜。
- 冻结堆叠的蛋糕5-10分钟,直到使霜冻坚定到触摸。
- 从冰箱中取出,然后用你选择的漂亮尖端的第二层磨砂。
- 添加眼睛和软糖面部特征,享受!
- 重复剩下的蛋糕。
笔记
你可以自由发挥你的面部表情,使用不同大小的圆形切割器来制作每个怪物的嘴巴!
玩不同的糖霜技巧,创建不同的纹理和类型的“皮毛”在每个小怪物。
提前让这些LIL伙计们!一旦它们充满磨砂,他们就可以坐在冰箱里几天。结霜将锁定所有的水分
营养信息
收益率
6服务规模
1克ydF4y2Ba每份金额 卡路里913 总脂肪43G. 饱和脂肪21克 反式脂肪0 g 不饱和脂肪20G. 胆固醇116毫克 钠506毫克 碳水化合物128G. 纤维1克 糖106G. 蛋白质5克
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2021年1月23日星期六
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Pooja.
2020年10月6日,星期二
你觉得用椰子奶油代替你的糖霜配方中的鲜奶油怎么样?
丽莎米饭
2020年10月5日星期一
这些都很可爱!我想和孩子们这样做 - 有一个装饰技巧要使用,你认为是年轻的孩子最容易吗?
Shilpa.
2020年10月4日星期日
这就跟你问声好!我可以用生奶油糖霜吗?
安吉丽Acosta
2019年12月2日星期一
这是一个如此惊人的想法!必须练习我的糖霜。顺便说一下你对所有这些怪物使用多少糖果?
lpl外围赌注
2019年12月5日星期四
谢谢安吉丽!我用了大约半批美国奶油糖霜,这是这些小家伙的食谱里的配料:)