我看到过，听说过，我只是想尝试一下。你知道我在说什么…鱼翅瓜! !当我在全食超市拿起一个意面南瓜时，我简直无法形容我有多兴奋。我放弃了这个配方，它吸引了我，因为它的食谱更清淡!我确实做了一点改变，加入了鸡肉和菠菜:
1个中等大小的意大利面南瓜
1鸡胸肉
1杯菠菜
1/2杯切好的蔬菜(我用了一些西葫芦，大葱和冰箱里的黄色南瓜)
1汤匙黄油
3瓣蒜，剁碎
2汤匙面粉
1杯半牛奶
一汤匙奶油芝士
一杯新鲜磨碎的帕尔马干酪
盐和胡椒调味
碎红辣椒片和新鲜欧芹，作为装饰
首先，我把烤箱预热到350度。然后我煮了意大利面南瓜，把它切成两半，带皮的一面朝上放在一个玻璃托盘里，在托盘里倒入一厘米的水。煮大约40分钟，然后把南瓜拿出来晾凉。
。
等南瓜冷却后，我用叉子把它切碎，然后开始浇上酱汁。当南瓜还在烤箱里的时候，我就把鸡胸肉煮熟了，当我开始做酱汁的时候，我把它放在一边。我把黄油融化了，黄油在一个小锅里用中低火加热。烧热后，我加入大蒜，炒了几分钟。搅拌面粉，我又煮了一分钟，直到没有结块。然后我加入奶油芝士，搅拌直到它变得光滑。
最后一步是把酱汁从火上移开，拌入菠菜、帕尔玛干酪、盐和碎红辣椒。
然后我把一半的混合物倒入每个碎意大利面南瓜中，砰的一声!我对这个食谱的结果感到非常高兴!它健康、美味、饱腹
嗯，也许我们这个周末能赶上