棕色黄油南瓜蛋糕，肉桂奶油芝士糖霜

我无法开始说我是多么高兴我们上周五发行!我想我们的客户也很高兴…上周我们要求了各种各样的东西。为了感谢他们的帮助，我想给他们烤点好吃的。在堕落的精神下，我决定做这些涂有肉桂奶油芝士糖霜的棕色黄油蛋糕。材料包括:

棕色黄油南瓜纸杯蛋糕

• 3/4杯(1 1/2条)无盐黄油，室温
• 4杯通用面粉
• 2茶匙小苏打
• 4个鸡蛋
• 2杯半糖
• 1茶匙盐
• 2汤匙肉桂粉
• 两汤匙新鲜磨碎的肉豆蔻
• 3茶匙姜粉
• 两杯南瓜泥
• 一杯酸奶油

肉桂奶油芝士糖霜

• 3条常温的无盐黄油
• 16盎司奶油芝士，室温
• 三杯糖粉，筛过的
• 3大汤匙肉桂
• 2茶匙纯香草精

将烤箱预热到华氏350度。在松饼罐里铺上纸衬垫。在平底锅中，用中低火融化黄油，继续搅拌，直到黄油变成金黄色。从上面撇去泡沫，从火上移开。倒入碗中冷却。

将面粉，小苏打，盐，肉桂，肉豆蔻和姜混合搅拌。在另一个碗里，把南瓜泥、糖、酸奶油、鸡蛋和牛油混合物搅拌在一起。将湿的混合物加入干的混合物中，搅拌直到完全混合。

将面糊均匀地分配到有内衬的杯子中，每个杯子装满四分之三。烤至蛋糕测试器插入蛋糕中心，取出干净为止。迷你杯形蛋糕大约需要12分钟，普通大小的杯形蛋糕需要15分钟。在取出纸杯蛋糕之前，将罐头转移到架子上完全冷却。重复这个步骤，直到所有的面糊都用完。这个食谱可以制作大约60个迷你纸杯蛋糕，和18个普通大小的纸杯蛋糕。

在烤纸杯蛋糕的时候，做糖霜。黄油和奶油芝士用搅拌器中速搅拌至蓬松(2 - 3分钟)。放慢速度，加入糖(一次一杯)，肉桂和香草。搅拌直到所有材料完全融合。

蛋糕完全冷却后，撒上糖霜并装饰。这个食谱会做很多的面糊，所以我做了一批普通的纸杯蛋糕，和一批迷你纸杯蛋糕。I’m not the biggest pumpkin fan, but these have changed the way I feel about pumpkin desserts This is the best pumpkin recipe I’ve made!