爱国的蛋糕

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7月4日就要到了,我想做一些爱国纸杯蛋糕!我用了我最喜欢的红/蓝丝绒纸杯蛋糕底,里面放了爱国色彩的果盘(蓝莓和覆盆子),上面放了香草奶油和7月4日的糖屑(我喜欢这样称呼它们)。我不认为我能把这些小蛋糕做得更爱国

红蓝丝绒蛋糕糊:

  • 2杯蛋糕粉
  • 2杯通用面粉
  • 2 /4杯白砂糖
  • 3汤匙不加糖的可可粉(非荷兰工艺)
  • 2茶匙小苏打
  • 1半茶匙盐
  • 3个大鸡蛋,在室温下
  • 2 3/4杯蔬菜油或菜籽油
  • 一杯半白脱牛奶
  • 红色和蓝色凝胶食用色素
  • 3茶匙香草精
  • 3茶匙白醋
  • 1 1/2汤匙速溶咖啡,溶于1汤匙沸水中

香草奶油乳酪:

  • 4又1/2杯糖粉,轻轻过筛,去掉糖块
  • 一杯无盐黄油,室温
  • 3/4杯缩短
  • 一汤匙香草精
  • 缓冲盐

烘烤时间: 12 - 14分钟

收益率: 24个蛋糕

烤箱预热到350度。蛋糕罐。在一个中等大小的碗里,将面粉,小苏打,泡打粉,可可粉和盐混合搅拌。备用。在一个大碗里,混合糖,植物油,鸡蛋,白脱牛奶,香草和红色食用色素。加入咖啡和白醋。将湿的材料和干的材料混合,每次加入后搅拌,直到完全混合。将面糊分在两个碗中,一个碗中加入蓝色凝胶食用色素,另一个碗中加入红色凝胶食用色素。搅拌到想要的颜色。Remember, a little food coloring goes a long way Fill each cupcake liner 2/3 full. I decided to mix the colors in some of the cupcakes, by layering the batters on top of each other. I also made some mini cupcakes. Bake for 12-14 minutes (mini cupcakes bake for 6-8 minutes), until a toothpick inserted in the center comes out clean. Remove cupcakes from tin, and let cool fully on a wire rack.

将软化的黄油、起酥油、香草精、盐和糖粉放入一个大碗中搅拌。用手轻轻搅拌,然后用搅拌机搅拌。搅拌至糖霜松软。1/4的糖霜红色,1/4的糖霜蓝色。

One hundred.

我用了一个星星提示,在一些纸杯蛋糕上旋转了红色、白色和蓝色的糖霜。要做一个颜色旋转的糖霜,在你的包边用红色的糖霜在一边,蓝色的糖霜在另一边。用白色的糖霜填满袋子的中心,然后在每个纸杯蛋糕上旋转。对于我做的迷你纸杯蛋糕,我在上面撒上了一层普通香草奶油,还在上面撒上了爱国主义的糖屑。

One hundred.

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关于“的5个想法”爱国的蛋糕

  1. 你好,我最近试着做这个食谱,结果颜色变暗了,长得也不好。我只是想弄清楚我做错了什么。

  2. 你好,我计划在7月4日做这些纸杯蛋糕,但是我不确定要在奶油里放多少蓝红食物凝胶才能做出像你这样的蛋糕。我一直在为你做蛋糕和奶油蛋糕,每个人都喜欢!!

  3. 嗨Chelsey !非常感谢分享你的食谱(我喜欢你所有的食谱:))。我现在正在烤这些和食谱接缝,使相当多超过24。对于标准尺寸的纸杯蛋糕,我还必须将推荐烘焙时间延长一倍。你知道为什么吗?谢谢你!

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