指令

菠萝蛋糕层:

1. 预热烤箱至350°F。线2季度表锅(9英寸x 13英寸)和羊皮纸,和不粘锅的喷油。
2. 2指甲花倒在锅,间距为几英寸。用不粘锅的喷喷慷慨。
3. 混合所有的干成分(面粉、发酵粉、糖和盐)在搅拌器桨直到完全混合。
4. 把大块黄油室温慢慢拌入干混法,在较低的速度。继续混合,直到没有大量黄油,和混合物会变得易碎。
5. 倒入蛋清,混合低直到完全合并。慢慢地在菠萝汁混合,然后加入脱脂乳,在低速和混合。
6. 加入香草和石油,以较低的速度和混合直到完全合并。刮铲的碗里,然后击败中速大约30秒。
7. 面糊均匀分为准备的蛋糕平底锅。
8. 我喜欢用一个数字厨房秤称量我的锅,并确保他们都有相同数量的面糊。这保证了层烤一样高。
9. 烘烤34-36分钟,或者直到牙签出来干净。让锅冷却10分钟,然后运行一个抹刀周长的锅分离的蛋糕平底锅。
10. 将蛋糕层放入冰箱里30分钟,加速冷却过程。层完全冷却后,仔细翻锅锅和删除层。
11. 用锯齿刀水平层的顶部,每个蛋糕切成三个矩形块在x 4.33(7件)。

菠萝简单的糖浆:

1. 把菠萝汁,白砂糖酱锅,中高温和热。
2. 偶尔搅拌混合,直到它开始沸腾。
3. 熄火,倒入另一个碗来冷却。
4. 备用。

香草奶油乳酪:

1. 而烤蛋糕层和酷,香草奶油乳酪。
2. 在中速打黄油与桨附件30秒,直到顺利。慢慢加入糖粉,1杯。相间小溅的奶油。
3. 充分混合后,加入香草和盐,打低,直到成分完全合并,并达到期望的一致性。
4. 如果结霜太厚,添加额外的奶油(每次1茶匙)。如果结霜太薄,添加更多的糖粉(25杯一次)。
5. 1 / 2杯本色的糖霜管道包,和结束的时候开一个1英寸的袋子。备用。
6. 1 / 2杯结霜到另一个碗中,加入1汤匙的可可粉。这巧克力糖霜到另一个管道袋,袋子里开一个1英寸。备用。
7. 剩下的糖霜黄色凝胶食用色素。

组装蛋糕:

1. 刷每个蛋糕层与菠萝使用厨房刷简单的糖浆。
2. 堆栈和霜层大蛋糕,12英寸牛油蛋糕板,使用少量的结霜帮助贴的第一个蛋糕层板。
3. 添加一层均匀的黄色奶油乳酪在每个蛋糕层之间,吉米和少量的彩虹。
4. 插入一个中央木销,或两个珍珠奶茶吸管进蛋糕作为支持。
5. 应用一层薄薄的糖霜的蛋糕,蛋糕完全覆盖层。顺利使用板凳刮刀冰箱里,然后冷却蛋糕(10分钟)或冰箱(5分钟),直到结霜是公司联系。
6. 添加第二个,厚层糖霜的蛋糕的3/4,使用台式刮刀和光滑。
7. 管白线下面黄色,棕色线剩余空间。
8. 顺利使用醋酸长椅上刮板和一个表。
9. 用方旦糖创建海绵宝宝面部特征,领带,腰带,和鞋子。
10. 认真按方旦糖到奶油乳酪。
11. 管在海绵宝宝的腿和手臂。
12. 用小勺蘸温水(干)让海绵宝宝的洞。