东岸我最喜欢的东西之一是餐厅成吨老餐厅 无底咖啡和15页菜单并启发这个蛋糕。配有松饼层 松果奶油 甚至配有松果冰激淋装饰顶层,我还加真小型煎饼、罐装培根和点心煎蛋可看全教程展示如何装饰此蛋糕
食谱详解
食谱 :
批量香草蛋糕打+1Tbsp地图提取
1.5批黄油霜+1Tbsp地图提取
一批焦糖+1sp地图提取
装饰物:
- 2美食鸡蛋(黄白菜鸡蛋,边边涂棕色使用凝胶食品色调和伏特加)
- 甘茄培根(8-10条培根,涂满棕色糖和小辣椒400度F烤约20分钟)
- 5小煎饼(直径约2.5英寸,用煎饼混合制成)
- 一拍黄油
- 朱古力甘茄
使用蛋糕配方制作四八英寸蛋糕层冷冻机层一次烘干冷冻后更容易冻僵(我用saran包扎层并封冻通宵,然后允许他们在冷冻前坐下约20分钟)。黄油奶油加焦糖整理后 整理蛋糕偶层黄油淇淋扩散到每个蛋糕层 并滑动松果焦糖覆盖整个层堆叠并重复使用剩余层并翻顶层蛋糕倒转(更容易冷冻)。微薄层霜化整片蛋糕(crumb大衣) 并冷冻蛋糕约5分钟 冰箱或冷冻器冷冻固化触摸后应用第二厚层冷冻使用板板平滑可以看到全教程如何平滑地冷冻蛋糕来.
结霜后开始装饰蛋糕 增加hash棕色板上衣包边加巧克力甘茄 并填充剩余黄油

切小开口小插件(1/4英寸)和管道1英寸线以不同方向环绕蛋糕底部霜刷应该用甘茄画成棕色hash棕色

并使用小叉安全折叠培根条半叠并堆在煎饼旁点心鸡蛋加到蛋糕顶端剩余空间

细松焦糖煎饼栈 下边蛋糕顶层煎饼栈拍黄油,

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