根据大家的要求，我又收到了a的订单能多益紧缩蛋糕。我使用了和上次一样的经过尝试的真实的配方，但是把演示弄混了。这意味着我在蛋糕上涂了一层榛子，在蛋糕边上涂了一层巧克力片，到处都是巧克力酱，在上面撒了一点海盐
巧克力蛋糕:
- 3/4杯通用面粉
- 一杯砂糖
- 半杯荷兰制可可粉
- 1又1/2汤匙小苏打
- 1茶匙泡打粉
- 1茶匙盐
- 1个鸡蛋，室温
- 2/3杯白脱牛奶，室温
- 半杯浓黑咖啡，热的
- 1/3杯植物油
- 1茶匙香草精
能多益奶油乳酪:
- 一杯无盐黄油，室温
- 1/2杯能多益
- 5杯糖粉
- 盐1/2茶匙
- 1茶匙。香草
- 1/4杯浓奶油
- 两杯切碎的烤榛子
准备时间:15分钟
烘烤时间:15分钟
冷却时间:1小时
装配时间: 45分钟(面包屑涂层冷却30分钟)
份:6 - 8
将烤箱预热到华氏350度，在3个6英寸的圆形蛋糕烤盘上涂油，在底部铺上烤盘纸。
从制作巧克力蛋糕面糊。在一个大碗里，把面粉，糖，可可粉，小苏打，烤粉和盐混合过筛。在一个中等大小的碗中，将鸡蛋、白脱牛奶、咖啡、油和香草精搅拌均匀。将湿料加入干料中，以中速拌匀2分钟。刮掉碗的边缘和底部，再搅拌20秒(面糊会变薄)。
将面糊均匀地分配到准备好的平底锅中。烤25-28分钟，或者用牙签插入蛋糕中间，取出来的时候几乎是干净的(还有一些潮湿的碎屑)。将蛋糕(在平底锅中)放在架子上冷却20分钟，然后小心地将其放到冷却架上完全冷却。
蛋糕凉了，做蛋糕结霜。用中高速搅拌黄油5分钟。加入Nutella搅拌至混合。放慢速度，慢慢加入香草和奶油。加入糖粉，一次加一点点，直到完全融入其中。将速度提高到中高，再打2 - 3分钟，直到变得松软。
的蛋糕组装在每一层蛋糕上撒上一层霜，再在上面撒上剁碎的烤榛子。在榛子上撒一点海盐。当蛋糕层堆叠好后，涂上一层薄面包屑，让蛋糕在冰箱里放30分钟。随需结霜，并留有霜。我决定在蛋糕边缘涂上巧克力片，在蛋糕顶部边缘涂上(加热过的)Nutella巧克力酱，并在上面撒上一点海盐。
