这是一个女孩! ! !宝宝派对蛋糕

我们团队的一位经理要生女儿了，我们给她办了一个惊喜迎婴派对!我想选择迎合大众口味的纸杯蛋糕，最后做了三种经典口味。我做了一个娃娃脸香草纸杯蛋糕，一个粉色天鹅绒纸杯蛋糕，还有一个三层巧克力纸杯蛋糕。我的巧克力和红丝绒纸杯蛋糕食谱来自棕色的眼贝克，其如下所示。我到方城并得到了一些可爱的蛋糕切顶器，用一些装饰品党一起。我使用的配方如下所列：

香草蛋糕基料（15个使得杯形蛋糕）:

• 1又1/4杯蛋糕面粉
• 1 1/4茶匙发酵粉
• 1/2茶匙小苏打
• 盐1/2茶匙
• 2大鸡蛋
• 3/4杯糖
• 1又1/2茶匙纯香草精
• 半杯菜籽油
• 半杯脱脂乳

三层巧克力纸杯蛋糕(制作12个纸杯蛋糕):

• 3盎司苦乐参半的巧克力，切碎
• 吗?一杯荷兰加工可可粉
• ¾杯热咖啡
• ¾杯面粉
• 一杯砂糖
• ½茶匙盐
• 半茶匙小苏打
• 6汤匙菜籽油
• 2个鸡蛋
• 两茶匙白醋
• 1茶匙香草精

粉红丝绒纸杯蛋糕底座(制作24个纸杯蛋糕):

• 1粘无盐黄油，在室温下
• 一杯半的砂糖
• 2蛋
• 1/4杯无糖可可粉
• 4汤匙粉色食用色素
• 1茶匙香草精
• 1杯脱脂乳
• 2又1/4杯通用面粉
• 1茶匙盐
• 1茶匙小苏打
• 3茶匙蒸馏白醋

香草奶油乳酪:

• 2条无盐黄油
• 4杯糖粉
• 1/4杯冰淇淋
• 1茶匙盐
• 1茶匙香草
• 1滴粉色凝胶食用色素
• 1滴黄色凝胶食用色素

巧克力奶油乳酪:

• 2棒黄油
• 8盎司融化冷却的黑巧克力
• 2杯糖粉
• 1/2杯可可粉
• 1茶匙香草
• 盐1/2茶匙

奶油奶酪蒙砂:

• 2棒黄油
• 8盎司包装奶油芝士
• 5杯糖粉
• 2茶匙香草

我九点下班，在厨房里进入了涡轮增压模式。我是在吃晚饭的时候买的原料，这样当我能够烘焙的时候，它们就都是室温了。下面是我制作纸杯蛋糕的速度方法。

对于每种类型的杯形蛋糕底座，将干的材料在一个碗中搅拌，将湿的材料在另一个碗中混合。慢慢地把干的和湿的混合，然后用电动搅拌机搅拌，直到所有东西都混合在一起。将每个纸杯蛋糕罐填满2/3，烘烤15-19分钟。当边缘开始变黄，或者用牙签插入杯形蛋糕的中心，取出时没有任何污渍，就可以从烤箱里拿出来。在撒上糖霜之前，让纸杯蛋糕在铁丝架上完全冷却(至少1小时)。如果你觉得时间紧迫，你可以把纸杯蛋糕放进冰箱里加速制作。

对于每一种糖霜，将黄油打至蓬松。加入剩余的湿料，搅拌至完全融合。慢慢加入糖粉和其他干的材料，直到完全混合，蓬松。

对于香草纸杯蛋糕，我用迷你奶嘴装饰它们，有些还剩下巧克力糖霜，还有巧克力碎片做婴儿脸!我用圆头和纸杯蛋糕顶部装饰了粉红色的天鹅绒，用了一些婴儿糖和星星的小窍门装饰了三重巧克力纸杯蛋糕。每种类型都很好!I was very pleased with the taste and appearance of these cupcakes, and I think everyone at the party liked them too It was a wonderful evening at the office.