我用Butterfinger®结合了一些我最喜欢的东西,做出了这些软而耐嚼的Monster Butterfinger®饼干。让我告诉你,这些饼干能带来惊喜!!
它们独特的口感和风味来自大量的花生酱、红糖、碎黄油和燕麦。
它们耐嚼,酥脆,脆脆,花生黄油黄油®口味,非常甜。
怪物饼干的成分和替代品
我喜欢这种巨型饼干的制作方法,但我知道有些人可能手头没有所有这些材料!或者你可能有食物限制或过敏。
下面是在这个食谱中可以做的一些互换和变化。
- 盐黄油-如果你手上只有无盐黄油,你可以用它代替这个食谱中的盐黄油。一定要加1/2茶匙盐。你也可以用素食黄油代替。
- 红糖-我喜欢用深红糖做这个食谱,但你也可以用浅红糖!可以用砂糖代替,但它会改变饼干的质地和味道。
- 大的蛋这个饼干食谱用了两个大鸡蛋!如果你对鸡蛋过敏,你可以用两个亚麻籽蛋代替。
- 花生酱-为了增加口感,我更喜欢在这个食谱中使用大块花生酱,但如果你喜欢,也可以使用奶油!你也可以用杏仁或向日葵黄油。
- 快速的燕麦-快速燕麦片使这些饼干具有完美的嚼劲。如果你手头没有速食燕麦,你也可以使用卷燕麦或传统燕麦。
- 金手指食品®-在这些饼干中切碎的黄油手指®块是表演的明星。它们添加了如此多的质地和味道,是绝对必须的!
- 洒-这些都是可选的,但它们增加了一个伟大的流行的颜色,可以定制以适合任何季节。我用的是万圣节主题的糖屑,但是你可以用你手头上的任何糖屑。
制作最棒的Monster Butterfinger®饼干
- 使用快速燕麦这道菜的口感非常有嚼劲!
- 使用一个饼干勺确保你的饼干大小一致。
- 冷却你的饼干面团球在烘烤之前他们!这将有助于控制它们的蔓延,并确保你的饼干在烘焙后是厚实和耐嚼的。
- 烘烤前将饼干间隔3英寸左右!它们会随着烘烤而扩散。
- 按压额外大块切碎的Butterfinger®在饼干上一旦他们烤。
- 用这些饼干装饰一下糖果的眼睛和额外的洒给它们一个万圣节风格的造型。
- 不要把你的饼干烤得太久!即使它们从烤箱出来时看起来有点软,但它们在冷却时会变硬。
- 如果你不含谷蛋白,试试我的无麸怪物曲奇食谱.
这个食谱能做多少饼干?
这个食谱可以做18块饼干。然而,你也可以迷你怪物Butterfinger®饼干只有一半大小!
舀36个饼干面团球(约1.5汤匙),在350华氏度下烤7-8分钟。
制作这些怪物黄油手指®饼干在Advance & Storage Tips
把剩下的饼干放在密封容器中,室温下保存5天。
这饼干面团也可以冷冻1个月如果储存在密闭的容器中。按照上面的指示烤,但多烤几分钟,让它们完全烤透。
烤好的饼干也可以冷冻!如果把这些饼干放在密封的容器中冷冻,可以保存一个月。在你打算吃的前一天把它们放到冰箱里,然后在室温下放上几个小时,然后再吃。
让我知道你的想法!
如果你尝试这些怪物Butterfinger®饼干,我很想听听你的想法!
请留下你的评价,并通过分享评论让我知道你的想法。
怪物金手指食品®饼干
这些怪物黄油手指®饼干是耐嚼的,软的和包装的黄油手指®口味!!它们太好吃了,很快就会消失!
成分
怪物金手指食品®饼干
- 1/4杯(1/2条)盐黄油,室温(56克)
- 1杯包装的淡红糖(200克)
- 2只大鸡蛋(112克)
- 3/4杯大块花生酱(180克)
- 1茶匙香草精(4克)
- 1茶匙小苏打(6克)
- 2杯速溶燕麦(180克)
- 1杯切碎的Butterfinger®(130克)
- 半杯糖屑(90克)
可选的装饰品
- 糖果的眼睛
- 额外的洒
指令
怪物金手指食品®饼干
- 用羊皮纸或丝巾垫在两块饼干板上,放在一边。
- 霜在一起1/4杯黄油和1杯红糖加入鸡蛋,一次一个。
- 混合3/4杯花生酱,1茶匙香草精和1茶匙小苏打。
- 褶皱的2杯速溶燕麦,2/3杯切碎的Butterfinger®和1/2杯糖屑。
- 独家新闻18个曲奇面团球(每个约3汤匙),间隔3英寸放在准备好的烤盘上。它们在烤的时候会散开!
- 寒冷把面团揉成球状,烤30分钟。当你把曲奇面团放进冰箱时,把烤箱调到350华氏度或177摄氏度。
- 烤- 11分钟。饼干可能看起来还没熟透,但它们会继续烘烤,并在冷却时放在平底锅上。
- 新闻剩下的碎黄油手指®和糖果眼睛在饼干上,一旦他们出来的烤箱。
笔记
改变
做一半大小的迷你怪物黄油手指饼干!擀出36个面团球,在350华氏度下烤7-8分钟。
制作最佳Monster Butterfinger®饼干的小贴士:
- 将黄油和糖充分搅匀直到混合物颜色变浅,让这些饼干有嚼劲。
- 用橡皮刮刀把混合物折进去防止你的糖屑和黄油手指碎掉。
- 不要把饼干烤得太嫩,这样可以保证饼干柔软有嚼劲!当它们冷却并放在平底锅上时将继续烘烤。
- 饼干之间至少间隔3英寸!它们会随着烘烤而扩散。
- 使用饼干勺确保你的饼干大小一致。
如何储存这些Monster Butterfinger®饼干:
把剩下的饼干放在密封容器中,室温下保存5天。
烤好的饼干可以在密封的容器中冷冻一个月。
如果储存在密封的容器中,饼干面团也可以冷冻长达1个月。按照上面的指示烤,但多烤几分钟,让它们完全烤透。
营养信息
收益率
18 gydF4y2Ba服务规模
1每份金额 卡路里212 总脂肪10克 饱和脂肪2 g 反式脂肪0 g 不饱和脂肪6克 胆固醇21个毫克 钠208毫克 碳水化合物28 g 纤维2 g 糖18 g 蛋白质5克
嗨,如果我想去掉燕麦片,我需要对食谱做其他的调整吗?谢谢!