最初我想分享一个啤酒杯蛋糕作为父亲节礼物，但是我没能及时编辑视频!
幸运的是，啤酒永远不会过时，这个蛋糕也非常适合夏天的烧烤!
添加啤酒倒入这个蛋糕食谱
我忍不住在实际的蛋糕配方中使用了一些啤酒。它使得蛋糕层没有它觉得不对劲。另外，现在是一个真正的啤酒蛋糕食谱！
在我的日常生活中，我把一些脱脂牛奶换成了啤酒香草夹心蛋糕配方然后在蛋糕上撒了一层香草奶油。就像奶油啤酒，对吧?!
有趣的部分是，你可以用你最喜欢的啤酒。我用了一个创始人全日IPA，但选项是真正无限的。
我很想知道你最喜欢的啤酒是什么，你在这个食谱中使用了什么类型的啤酒!
啤酒糖霜? ?
当我开始考虑增加啤酒蛋糕层，我的大脑自然地发展到白日梦有关啤酒奶油。
最初我打算在蛋糕上加啤酒味的糖霜。我想如果我能把啤酒煮熟一点，我就能把它加到我的奶油食谱。
但是，当我试图让一个IPA减少这种想法很快就消失了。虽然这个概念似乎在我心中伟大的，减少的嗅觉告诉我，否则！
相反，我选择了颜色结霜成什么样，我决定是一个“啤酒色”结霜。
它不是没有把手的啤酒杯
虽然我通常不使用软糖和口香糖，但这个啤酒杯蛋糕的设计是很难避免的。
如果没有手柄，这真是一个啤酒杯蛋糕。而这只是不具有相同的戒指给它！
你至少要提前几个小时做好蛋糕的把手。
这将会给它时间去尝试，并使其更容易地插入到你的蛋糕的一面。如果它仍然是软的，它可以破裂或断裂。
泡沫般的点睛之笔
这个蛋糕的画龙点睛的奶油泡沫管道之上！具有讽刺意味的，因为在现实生活中你不想在你的啤酒顶部的泡沫吨的。
然而，我喜欢的卡通外观，管道泡沫给这个蛋糕。这感觉就像《辛普森一家》里的情节一样!!
如果我说我在装饰蛋糕的时候不喜欢剩余的IPA，那我就是在说谎!我自己也是个啤酒迷，装饰这个蛋糕让我乐在其中。
分享你的创作跟我来！
如果你尝试这种啤酒蛋糕食谱，请标记我@chelsweets。lpl外围赌注还使用#chelsweetslpl外围赌注，这样我可以看到你的惊人的作品！
没有什么让我比我得到你的惊人的蛋糕照片的电子邮件或对话管理快乐。请不要犹豫，你的胜利，或问题<3接触到我
啤酒的杯子蛋糕
这个啤酒杯蛋糕是完美的人谁爱啤酒！它的装饰看起来像啤酒杯冷若冰霜，和配方实际上使用的啤酒了一下！
配料
啤酒蛋糕食谱
- 3杯通用面粉(390克)
- 3杯砂糖（600克），
- 21.5茶匙发酵粉(10克)
- 1克茶匙盐（6克），
- 1杯无盐黄油，室温（226克）， - 2支
- 2茶匙。香草提取物（8克），
- 一盒1杯巴氏消毒蛋白(或约7个蛋白)(235克)
- 一杯脱脂牛奶，室温(237克)
- 1/2杯你最喜欢的啤酒(约120克)
- 1种汤匙植物油（14克），
- 黄色和棕色凝胶食用色素(如果需要)
香草奶油乳酪
- 2杯无盐黄油，室温(434克)
- 8杯糖粉（907克），
- 1/2茶匙盐(3克)
- 2汤匙重奶油(或搅打奶油)(30克)
- 1个汤匙香草精（12克），
- 黄色和棕色凝胶食品着色
额外的装饰
- 1杯白贴胶
- 2根牙签
说明
啤酒拉手装饰：
- 准备啤酒处理的前一天晚上，以便它可以干！为了加快干燥过程，使用白色贴胶或方旦糖与纤基乙酸钠粉末。
- 将手柄制作成大约6英寸高，将牙签插入手柄尖端。静置一夜使其完全变硬。
啤酒蛋糕层数：
- 将烤箱预热至350°F。6线，6英寸盘与轮羊皮纸，和润滑脂不粘烹饪喷雾。
- 混合在一起在台式搅拌机全部干组分（面粉，发酵粉，糖和盐）用桨直至完全混合。
- 将几块室温下的黄油以低速慢慢拌入干燥的混合物中。继续搅拌，直到没有大块的黄油剩下，混合物变得易碎。
- 倒入蛋白，低火搅拌至完全融合。加入脱脂牛奶，然后是啤酒，用低速搅拌。
- 添加香草和油，并在低速搅拌至完全。刮下用刮刀将碗的边，然后用力压在低速约15秒。
- 划分面糊均匀准备好的蛋糕盘之间。我喜欢用数字厨房秤权衡一下我的锅，并确保它们都具有连击的量相同。这可以保证你的图层将烤到相同的高度。
- 烤30-32分钟，或者直到牙签拔出为止。让平底锅冷却10分钟，然后在平底锅周围用抹刀将蛋糕从平底锅中分离出来。
- 地方糕饼层到冷冻30分钟，以加速冷却process.Once各层充分冷却，小心地翻转盘和从平底锅去除层。
- 使用锯齿刀级的层的顶部，然后霜根据需要。
香草奶油乳酪:
- 虽然蛋糕层烘烤和冷却，使香草奶油糖霜。
- 打在中速用桨式附件30秒黄油，直至光滑。慢慢地在同一时间加入糖粉，1杯。替代奶油的小水花。
- 一旦完全混合，添加在香草和盐，和节拍上为低，直到各成分全部并入，并达到期望的一致性。
- 如果糖霜太厚，再加一些奶油(一次一茶匙)。如果糖霜太薄，加入更多的糖粉(每次四分之一杯)。
- 将白色奶油两杯成一个大的裱花袋，并切一小开口（约1厘米宽）
- 颜色的剩余奶油一个棕褐色用两滴黄色凝胶食品着色，和一小滴棕色凝胶食用色素。开始的时候，只需要一点点食用色素，然后根据需要添加更多的色素，直到你得到想要的颜色。
要组装蛋糕：
笔记
这些蛋糕层可以提前进行！了解更多关于他们可以进行提前多久，以及如何正确地包装他们在我的岗位上如何提前制作蛋糕层。
由于这种结霜会被用来装饰蛋糕，它在几分钟的过程结束混合的最低速度的奶油，摆脱任何多余的空气可能已经在混合过程中被合并是非常重要的。
你也可以用橡胶抹刀在碗里搅拌糖霜，从一边推到另一边，以去除任何气泡。这将使你的蛋糕更容易获得超级光滑的边!
营养信息
产量
24克ydF4y2Ba份量
1克ydF4y2Ba每份的量 卡路里557 总脂肪24克 饱和脂肪15克 反式脂肪0克 不饱和脂肪8克 胆固醇63mg 钠237mg 碳水化合物84克 纤维1克 糖68克 蛋白质3克
你好，啤酒糖霜是什么颜色的?谢谢
我使用的多为黄加棕色触摸！
这使得涂料可以在白色的啤酒杯蛋糕用的笔，杯子，请用一块封口机，这将使他们洗碗机密封杯。
请告诉我如何使香草层蛋糕食谱？
完整的配方可以在这里找到：https://lpl外围赌注m.1michelle.com/2016/09/05/best-vanilla-layer-cake-recipe/
你可以用任何一种啤酒做啤酒蛋糕吗?
是的!我还没有测试过很多不同种类的啤酒，但我认为它们应该仍然有效!!
我可以使用琥珀色液体凝胶用于结霜...。？
我会这样想！我用黄色和温暖的褐色的混合物，但我认为，应该工作呢！刚加入一点点做起，这样你可以根据需要与其他颜色调整
你能告诉我如何使软糖处理？我从来没有提出与之前软糖或口香糖过去的任何东西。
我刚刚购买软糖的小标签上亚马逊，当我需要它！它有小2个桶，而我得到的缎冰品牌！
蛋糕盘的尺寸是多少厘米?
你蛋糕盘6英寸的2英寸或1英寸？我试图找到在亚马逊上，将工作一组。谢谢！
你*还我爱所有的视频和蛋糕！
我的是2英寸!我用的是fat daddio品牌!
谢谢！！我希望结果像你这样的！
“嗨，lpl外围赌注甜心”——我这周末试着做了一个蛋糕的试吃，让它放了一晚上，但是蛋糕的糖霜从侧面鼓了出来，开始有点倾斜。有什么办法阻止这种情况发生吗?我应该把泡泡吸管放进去，让蛋糕更稳定吗?
谢谢你的帮助!
几个整鸡蛋?谢谢?
Hi Chelsea I made this and used fondant for the mug handle and toothpicks but it didn’t stay firm it fell Luckily it was a cake I made for a cousin What can I use so it will stay firm and in place I have to make another one
你可以试着用更粗的木棒，或者试着让把手更细/更轻!
我加了好时可可粉黄色食用色素直到我得到了想要的颜色这真是棒极了！
棒极了！！感谢分享金
你好切尔西！任何想法，有多少人这将有助于？
它变化的基础上你切薄片的大小，但我会说这将养活20人左右！
嗨chelsweet ...。爱乌尔食谱和蛋糕装饰品，妳是我的灵感，我做更多的烘烤。
我有个问题，我可以用白酒代替啤酒吗?
AW你太甜Kaamini！我不知道啤酒在这个配方中使用的量会进行得很顺利，如果你换出啤酒liqour！不过，我做了一个龙舌兰酒石灰蛋糕，你可以很容易地使用任何酒类的！这里的链接：https://lpl外围赌注m.1michelle.com/2018/04/30/lime-tequila-cake/
希望对大家有所帮助，烘焙快乐!!
你好，我想知道你做了多大的把手，我打算尝试为我的儿子做这个，因为他这周21岁了，但从来没有用过fondant，不知道要做多大。
我想我的把手大概有6英寸高，但是它可以根据蛋糕的高度和层间的糖霜而变化!我认为6英寸左右应该是一个安全的赌注!
嗨Chlpl外围赌注elsweets
我必须做出一个3D啤酒杯蛋糕为50人，你能告诉我，我会做什么大小盘和多少层或者是到大，以使
我真的很感激你对这个想法
谢谢
如果您收到有关3D啤酒杯蛋糕为50人，我的问题嗨CHELSEA我想知道。
我在想我需要做多大的平底锅，还是太大了
谢谢你！
罗斯玛丽
嗨，你可以做这个配方有8英寸锅？
非也！但它不仅使3，8英寸蛋糕层，或4，更薄8英寸饼层。希望帮助Nastasha <3