无论您打算庆祝情人节与你的显著其他朋友，或galentines，这个蛋糕是向他们展示你所关心的完美方式。这个蛋糕是用粉红色的丝绒蛋糕层制成的，这是真的只是我的白丝绒蛋糕配方彩色的粉红色!
它被我的非常霜最喜欢的结霜配方，制作起来超级简单。如果这个组合还不能表达“情人节快乐”，我不知道还有什么能表达!
粉色丝绒蛋糕层
平分两碗之间一批我的粉红色天鹅绒蛋糕面糊，我彩色的一半浅粉色，和其他热的粉红色！我想这个蛋糕的每片是一样漂亮，外面。这些丰富多彩的蛋糕层做到了正义！
你可以用同样的方法凝胶食用色素创建两种阴影。只需要滴几滴就可以打造出淡粉色，再滴两倍就可以打造出亮粉色的层次。
把你的蛋糕层翻倍-烘烤
因为爱被烤进了蛋糕的每一层，所以我决定把每一层蛋糕都切成一个七层蛋糕。我通常会用一把锯齿刀来修剪表皮上的焦糖将每个蛋糕层的顶部抹平。这可以帮助那些鲜艳的色彩展现出来，当你切了进去。
我知道你在想什么，如果她把四层蛋糕对半切开，不就是八层蛋糕吗?是的，如果不是我剪的时候不小心扯破了一层的话。理想情况下，这个食谱可以制作8层蛋糕。
大理石方旦糖的心
除了每一层都有爱心外，我还在蛋糕的侧面加了一些心，以真正传达出这一点。因为我不经常用方旦糖，我通常点它在线！
对于这个蛋糕，我用了大约1/2杯白色软糖，和1杯浅粉色软糖。使用相同的食用色素从上面，我着色1/2浅粉色方旦糖的杯以使热粉红方旦糖。
这一步总是乱了！我极力推荐或者穿着橡胶手套，或工作的着色装入塑料袋的方旦糖的内部。如果你这样做裸手，你的手指会被染成了粉红色天。甚至不让我开始在得到食物在你的指甲上色了！
我扭在一起的白色，浅粉色和桃红色的软糖等量我软糖，以创造一个美好的大理石花纹，并用心形的刀具创建不同尺寸的心。
蛋糕装饰
有一次,我堆叠和磨砂我的蛋糕我在蛋糕周围加了一些方糖心。从底部最大的心型开始，我用较小的软糖心型蛋糕搅拌。我把蛋糕的边沿都盖上了，并尽可能地在上面放上爱心。
尽管这个蛋糕很漂亮，我还是等不及要切了!我把所有的精力都投入到修剪和烘烤蛋糕层上，我已经准备好看到蛋糕的内部了。我很高兴地说，这片没有让你失望!
为了让蛋糕变得超级干净，我在切蛋糕之前把刀放在热水里。我也会在蛋糕还略微冷冻的时候切，这样每一片蛋糕都能保持形状。
让我知道你的想法!
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粉色天鹅绒层蛋糕配方
这款粉色丝绒蛋糕的配方非常湿润，而且味道鲜美!它既美味又漂亮。
配料
粉色丝绒蛋糕层
- 3杯通用面粉(390克)
- 3杯砂糖(600克)
- 2茶匙泡打粉(13克)
- 1茶匙小苏打(6克)
- 1克茶匙盐（5克）
- 一杯无盐黄油，室温(226克)- 2条
- 5个大鸡蛋，室温
- 1个1/2杯酪乳，室温（360克），
- 1/8杯植物油(28克)
- 2茶匙。香草精(9克)
- 2茶匙醋(9克)
- 粉色凝胶食用色素
香草奶油乳酪
- 2杯常温无盐黄油(434克)
- 7杯糖粉(907克;或2磅的袋子)
- 1/2茶匙盐(3克)
- 2汤匙浓奶油(或鲜奶油)(30克)
- 1个汤匙香草精（12克），
指令
粉色丝绒蛋糕层
- 将烤箱预热到350华氏度。在4个7英寸的平底锅或3个8英寸的平底锅上涂上羊皮纸，轻轻地喷上不粘的烹饪喷雾。
- 混合在一起在台式搅拌机全部干组分（面粉，发酵粉，糖和盐）用桨附着直至完全混合。
- 将室温下的黄油块慢慢混合到干的混合物中，用低速搅拌。继续搅拌，直到没有大块的黄油，混合物看起来很脆。
- 在低速，拌入鸡蛋一次一个。低打至刚刚成立。拌入牛奶分两期，在低速。加入醋，香草和油，并在低速搅拌至完全。刮下用刮刀将碗的边，然后击败中等速度约30秒。
- 将面糊分成两半，用粉色凝胶食用色素将一半涂成浅粉色，另一半涂成亮粉色。
- 平均分配准备好的蛋糕盘之间的面糊。烤35-37分钟（或直到串出来干净）。
- 冷却10分钟后，用抹刀将蛋糕和锅分开。将蛋糕层放入冰箱45分钟，以加速冷却过程。
- 一旦层已完全冷却，我喜欢修剪焦糖位从层的侧面使用a锯齿状的刀。虽然这些层烤得很平，有时我也会修剪层的顶部，使我的层完美的水平。
香草糖霜
- 打在中速用桨式附件30秒黄油，直至光滑。慢慢地在同一时间加入糖粉，1杯。替代奶油的小水花。
- 一旦完全混合，添加在香草和盐，和节拍上为低，直到各成分全部并入，并达到期望的一致性。
- 如果霜太厚，加入额外的奶油(一次一茶匙)。如果糖霜太薄，可以加入更多的糖粉(每次四分之一杯)。
你试过这个食谱吗?
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笔记
营养信息
产量
24服务规模
1每份的量 卡路里520 总脂肪26克 饱和脂肪15克 反式脂肪0克 不饱和脂肪9克 胆固醇102mg 钠287毫克 碳水化合物70克 纤维0克 糖57克 蛋白质4克
你好，我想问一下你是怎么把软糖和奶油粘在一起的?谢谢你！
问得好！其实，我添加了心中这块蛋糕之后我加奶油的第二层，所以还没有结痂！但是，如果你有，你可以奶油每个心脏后面的只是一个很小的DAB，并轻轻地按入奶油。如果你走这条路线，它有助于在此之前，以冷却蛋糕！
为什么会出现在蛋糕醋？我不记得有是在您的任何其他糕点任何醋。
醋是红丝绒蛋糕食谱中常见的配料，我通常会在我做的任何一种“丝绒”蛋糕中用到它。
你有没有办法给我发一个链接到你的带青色糖霜的funfetti蛋糕我在你的网站上找不到。
实际上我并没有分享关于那个蛋糕的帖子，但是它和我在这篇文章中使用的蛋糕和奶油配方是一样的(减去曲奇面团):https://lpl外围赌注m.1michelle.com/2019/01/27/funfetti-cookie-dough-drip-cake/
希望会有帮助!
您好我想知道为什么有醋在这个配方，因为我不记得它在你的一些其他的食谱。谢谢
最红的丝绒或“丝绒”蛋糕食谱使用一点醋，这更增加了蛋糕的口感和味道！由于这是一个粉红色的丝绒蛋糕食谱，我觉得这需要一点醋
嘿，想知道如果这个蛋糕会为双桶蛋糕的工作。我正在做redvelvet双管具有两个7英寸的蛋糕，每3个层。这将是足够坚固？
我从来没有做过双桶蛋糕，但是这个蛋糕配方非常坚固，而且能保持蛋糕的形状!!希望能帮助Topaz <3
哦，我的天，非常感谢你的回复!我还有一个问题，这个配方和你为奥利奥红丝绒蛋糕做的红丝绒有什么不同吗?我一直在选择哪一个。你觉得哪个更结实?啊，决定，决定，哈哈
它们都很结实/结构相同!哈哈，这真的是取决于你想要什么样的外观/味道<3快乐烘焙黄玉!!
你好，我爱你的食谱！只是想知道，如果你已经做过这种配方为蛋糕？
谢谢!我没有，我的蛋糕食谱设计得很扁平，所以它不适合做纸杯蛋糕!这招还管用，但他们会做超扁的纸杯蛋糕!不过味道会很好
味道才是最重要的，我的家人不介意额外的糖衣
我们喜欢你的蛋糕!如果你提前做蛋糕，你会发现冰箱里的方糖味道还能保持吗?或者我应该等到第一天再添加它们?做一个1岁生日蛋糕，尽量提前做好
你好,丽贝卡!我通常是在一天加的，只是为了安全!如果它们紧贴在蛋糕上，通常是可以的，但是如果有任何东西从蛋糕上粘下来，它们有时会变软，失去形状!如果你生活在潮湿或温暖的地方，或在炎热的夏天，它们也会凝结。最安全的方法是把一天的休息日加到3以下
你好，我喜欢你的蛋糕，实际上我已经做了你的两份食谱但我的问题是，为什么在这个食谱中你要用全鸡蛋来做白色的蛋糕而只用蛋清来做香草蛋糕?我见过其他的白丝绒只用蛋清
嗨罗西!因为我在面糊中加入了粉色凝胶食物色素，所以蛋黄不会改变面糊的颜色!我收到了很多人的评论，他们问我是否可以在我的香草蛋糕配方中使用全鸡蛋，所以我想在这个粉色天鹅绒蛋糕配方中尽量保持简单!< 3
你好，你能告诉我如果我使用液体粉红色食物颜色，我需要使用多少?
嗨凯瑟琳，
你可能需要加入1汤匙的液体粉色食用色素。希望对你有所帮助，快乐的烘焙!!
我可以让红色天鹅绒配方，只是用粉红色的染料，而不是红色来获得redvelvet的效果相同，但质地/柔软度？
嗨Rhianna,
你完全可以！或者你可以使用我的红丝绒蛋糕配方，这是比较经典的红丝绒蛋糕：https://lpl外围赌注m.1michelle.com/2019/11/04/red-velvet-layer-cake/
希望对你有所帮助，快乐的烘焙!