每年的这个时候我会尽量避免在我的厨房花费太多时间。这就是舍本求末进来，尤其是这种巧克力窃笑儿戏！
有时我忘记了一些琐事的存在，因为我太习惯做了层蛋糕。
什么是小事?
老实说，我不得不对小事的正确定义。我知道这些小点心通常包括蛋糕、鲜奶油和某种水果。
不过，我不太肯定休息。我也不知道该层的正确顺序。
经过一番调查(谢谢维基百科)，我了解到传统的英国小点心是用海绵蛋糕或泡在雪利酒或强化葡萄酒里的松饼做的。
然后将蛋奶冻、水果和果酱分层铺在蛋糕上，有时还会在上面淋上生奶油。
大多数琐事这些天做了一个有点不同，虽然！还有大约一百万的变化在那里，从红色天鹅绒奥利奥琐事。
让事情简单：如何我喜欢做琐事
鸡毛蒜皮的最好的事情是，你可以让他们与你想要的任何和构建但是他们你喜欢。
我选择用巧克力布丁而不是奶油蛋羹来保持简单。我也觉得巧克力布丁更适合这个士力架蛋糕!
但是，如果你想从头开始整个琐事，这里是一个伟大的奶油食谱。
我还决定跳过雪利酒。多数海绵蛋糕需要某种额外的水分，无论从简单的浸泡糖浆或雪利酒的！
我的士力架蛋糕用了我的一半巧克力片蛋糕配方那里已经足够潮湿了。
我发现布丁会渗透到蛋糕碎片中，所以绝对没有必要再添加任何液体。
完美的先做甜点
当你能够堆放的馅料成蛋糕盘，你不必花很多额外的时间上甜点的装饰。
只要你做了多层馅料，当你完成的时候，你的蛋糕就会变成一件艺术品。
我确实在上面多放了一点花生酱生奶油和一点士力架，但我保证我只花了2分钟就加了这些“装饰”。
小点心是很好的甜点，可以很容易地提前做好。
只是一定要充分用保鲜膜覆盖的小事，以确保它在你的冰箱的受保护。
士力架松糕配料及换人：
这个士力架小食谱使用了很多配料我知道你们可能手头上没有。
如果你有食物过敏或限制，我可以帮你搞定。下面是一些你可以做的交换和替换:
- 白脱牛奶- 您可以使用全脂酸奶，额外的酸奶，全脂牛奶，或替代酸奶或牛奶（杏仁，大豆，燕麦），如果你是不含乳制品。
- 酸奶油-使用全脂酸奶，额外的脱脂牛奶，用全脂牛奶来代替酸奶油，或者如果你不吃奶制品，可以选择酸奶或牛奶(杏仁，大豆，燕麦)。
- 速溶浓缩咖啡或咖啡- 这成分是可选的，所以如果你恨你的咖啡可以省略。但是，你不能真正品尝到咖啡一旦蛋糕出炉！我只是想增加一点的咖啡，因为它增强了巧克力的味道。
- 中筋面粉-这个食谱用美联社粉效果最好，但你也可以用无筋面粉或者低筋面粉，如果你手头只有低筋面粉的话。
- 砂糖-我不建议减少糖的含量或改变糖的种类，因为这会改变蛋糕的质地。
- 植物油- 您可以在这个配方使用任何无味的油。油菜籽或葵花籽油会工作太棒了！
- 鸡蛋-如果你对鸡蛋过敏，你可以用3个亚麻仁蛋或3/4杯无糖苹果酱。
- 花生酱-我发现PB生奶油和像JIF或Skippy这样的浓奶油花生酱搭配起来最合适，但你也可以用你最喜欢的那种。
- 重霜-如果你想做纯素生奶油和纯素焦糖，你可以用椰子奶油来代替本食谱中的浓奶油。
- 黄油-如果你手边只有盐黄油，你可以用它来代替无盐黄油。只是要确保省略了食谱中需要的盐。你也可以用纯素黄油代替它!
用不同大小的盘子
这道菜的数量是基于一个直径为8英寸的蛋糕。
你也可以用无柄酒杯制作各种小玩意儿，方便上桌!你可以做的小玩意的数量会根据你杯子的大小而变化。
制作最佳士力架蛋糕的小贴士:
- 减少你的蛋糕切成大小相等的正方形或用叉子弄碎可以很容易在你的琐事创建偶数层
- 仔细勺子和光滑的布丁和奶油层用平匀抹刀给你的蛋糕一个华丽的外观
- 一世建议你从头开始做花生酱鲜奶油。制作只需几分钟，而且味道比商店买的生奶油好得多。
- 用你最喜欢的花生酱!这个蛋糕和任何类型的蛋糕都很好吃，包括光滑的，脆的，蜂蜜烤的，甚至杏仁黄油!
- 同时使小事，踏踏实实在视线水平与小事菜或眼镜，以确保您的层甚至和相同的厚度。
提前做这个士力架蛋糕&储存技巧
- 使这个小事提前让生活更轻松!这很容易在活动或聚会前一两天做好。只是要确保用保鲜膜紧紧包裹蛋糕容器，以保持新鲜。
- 等待装饰的顶部或添加一个cookie装饰直到你准备上桌之前。
- 剩下的蛋糕可以在冰箱里保存3天如果紧紧用保鲜膜包裹。此后，奶油就会失去它的形状。
- 你也可以提前两周做好蛋糕和冻结它，然后切了起来，组装些许的一天。
其他食谱你可能会喜欢：
让我知道你的想法!
如果你尝试这个士力架蛋糕配方，请标记我@chelsweets。lpl外围赌注也可以用#chelsweetlpl外围赌注s，这样我就能看到你的烘焙了!
士力架琐事
这个简单的士力架蛋糕是完美的先做甜点!松软的巧克力蛋糕，自制的焦糖，巧克力布丁和花生酱搅打奶油一起做成。
成分
巧克力蛋糕
- 1个1/2杯通用面粉（195克）
- 1个1/3杯砂糖（268克），
- 1/4杯烘烤可可粉（25克），
- 3/4茶匙泡打粉(3克)
- 1 1/2茶匙小苏打(9克)
- 1/2茶匙盐(2克)
- 3/4杯热水(177克)
- 1 1/2茶匙速溶浓缩咖啡或咖啡(3克)
- 1/4杯酸奶油，室温(64克)
- 1/2杯酪乳，室温（114克），
- 1/3杯植物油（75克），
- 2个大鸡蛋，室温(112克)
- 1茶匙香草精(4克)
焦糖酱
- 1杯砂糖(200克)
- 6汤匙常温无盐牛油(85克)
- 1/3杯浓奶油，室温(76克)
- 1/4茶匙食盐(2克)
巧克力布丁灌装
- 2包速溶巧克力布丁（3.9盎司大小）
- 4杯全脂牛奶（980克），
花生酱生奶油
- 一杯(8盎司块)冷全脂奶油芝士(225克)
- 1杯糖粉(125克)
- 1茶匙香草精(4克)
- 2杯鲜奶油或重奶油，冷（575克）
- 1/3杯花生酱(80克)
额外的成分
- 2杯花生碎（250克），
- 2杯迷你巧克力片或切碎巧克力片（380克），
- 4条普通大小的士力架
指令
巧克力蛋糕:
- 将烤箱预热到325华氏度。在一个9×13(四分之一张)的烤盘纸上划线，喷不粘喷剂。
- 两个地方指甲花在锅的中央，平坦的一面平贴着蛋糕盘。确保它们之间只有几英寸的距离，也要彻底喷洒不粘喷剂。
- 在一个大碗里，加1杯半多用途面粉，1个1/3杯砂糖1/4杯可可3/4茶匙发酵粉，1 1/2茶匙小苏打1/2茶匙盐。
- 在另一个碗里，搅拌3/4杯热水和1.5茶匙速溶咖啡或浓咖啡粉。
- 添加1/4杯酸奶油，1/2杯酪乳，1/3杯植物油，2个大鸡蛋，1茶匙香草提取物向咖啡混合物和一起搅拌直至光滑。
- 在干料中加入1/2的湿料，搅拌直到完全融合。
- 倒在湿混合物的其余部分，直到刚刚合并再次拂。
- 将面糊倒入准备好的烤盘中。
- 重新放置花指甲，使它们在整个锅中间隔。
- 在柜台上敲打平底锅，消除任何气泡，然后烤32-37分钟。
- 把你的平底锅旋转一半，这样蛋糕烤得更均匀。
- 让蛋糕在锅里约15分钟冷却，然后小心地从锅到金属丝将其删除机架完成冷却。
- 用锯齿刀的蛋糕切成1个英寸的立方体。
自制的焦糖:
- 接下来做焦糖酱。
- 放置一个中型锅到炉和热以中等热量。
- 慢慢加入一杯糖，每次加1/4杯。等到糖基本上液化了，再加入下一点糖。
- 由于糖融化，它会逐渐加深颜色。
- 偶尔搅拌，直到糖完全溶解，变成琥珀色。
- 关火。
- 混合黄油慢慢地，2汤匙6汤匙一次。
- 加入1/3杯浓奶油和1/4茶匙盐搅拌。
- 混合物会很稀，但冷却后会变稠。
- 倒入另一个容器，然后放入冰箱冷却20分钟。
巧克力布丁：
- 在蛋糕烘烤和冷却时，制作巧克力布丁。
- 将两包3.9盎司的速溶巧克力布丁混合料倒入一个大碗中。
- 加入4杯冷牛奶放入碗中并搅拌至顺滑。
- 封面用在冰箱集保鲜膜和地点。
稳定的花生酱生奶油:
- 为了达到最好的效果和最大的蓬松度，我建议在组装蛋糕之前做花生酱搅打奶油。
- 放置一个杯子(8盎司)。将奶油芝士块放入搅拌碗中，以中速搅拌至光滑。
- 倒在1杯糖粉和在第一低混合以避免糖粉云/爆炸。增加速度以中高一旦糖粉被结合并混合约1分钟。刮碗，如有必要，在此过程中橡皮刮刀。
- 加入1茶匙香草精，然后用中高速搅拌，慢慢加入2杯冷奶油。我喜欢用4种配料来做这个，重点把奶油倒在碗的边上，防止它溅出来。
- 当鲜奶油充分混合后，仔细观察搅打的鲜奶油。它应该在这之后很快变稠并成形(我的通常是在30秒内拌入浓奶油)。小心不要混合过多的生奶油糖霜!!它会变得粘稠，可悲的是你无法修复它。
- 当你加入多脂奶油后，关掉搅拌器，加入1/3杯花生酱。
- 中高速搅拌，直到花生酱完全融入其中。
- 此时奶油应保持其形状，并形成一个很好的高峰。盖上保鲜膜，并冷藏它，直到你准备使用它。
为了组装这个士力架蛋糕:
- 这小事可以在传统的玻璃小事碗或在16眼镜/杯制成。
- 在蛋糕底部放几块巧克力蛋糕盘或单个大小的杯子以完全覆盖底部。
- 加入巧克力布丁的偶数层在蛋糕位，使用关于布丁组合的一半。
- 在上面涂上一半的生奶油，用抹刀做一个均匀的图层。
- 将一半冷却的焦糖酱倒在生奶油上，然后在上面放上一杯碎花生和一杯迷你巧克力片。
- 对剩下的配料重复上述步骤，以创建一个额外的配料层。
- 添加的花生酱奶油一团和士力架巧克力棒到些许的顶部的一个切片，然后享受！
笔记
制作最佳士力架蛋糕的小贴士:
- 减少你的蛋糕切成相等大小的正方形可以很容易在你的琐事创建偶数层
- 仔细勺子和光滑的布丁和奶油层用平匀抹刀给你的蛋糕一个华丽的外观
- 一世建议你从头开始做生奶油。制作只需几分钟，而且味道比商店买的生奶油好得多。
- 用你最喜欢的花生酱!这个蛋糕和任何一种口味都很好吃，包括光滑的，脆的，蜂蜜烤的，甚至杏仁黄油!
使得这款士力架松糕在进步与存储技巧：
- 使这个小事提前让生活更轻松!这很容易在活动或聚会前一两天做好。只是要确保用保鲜膜紧紧包裹蛋糕容器，以保持新鲜。
- 剩下的蛋糕可以在冰箱里保存3天如果紧紧用保鲜膜包裹。此后，奶油就会失去它的形状。
- 你也可以提前两周做好蛋糕和冻结它，然后切了起来，组装些许的一天。
用不同大小的盘子
这道菜的数量是基于一个直径为8英寸的蛋糕。
你也可以用无柄酒杯制作各种小玩意儿，方便上桌!你可以做的小玩意的数量会根据你杯子的大小而变化。
营养信息
产量
16服务规模
1克ydF4y2Ba每份的量 卡路里365 总脂肪15克 饱和脂肪6克 反式脂肪0克 不饱和脂肪7 g 胆固醇52毫克 钠将360mg 碳水化合物53 g 纤维1克 糖40克 蛋白质5克
