虽然我通常做蛋糕,但每个人都需要一个香草纸杯蛋糕的食谱。或者更具体地说,一个湿润的香草纸杯蛋糕配方加油!!
蛋糕要花很多时间来制作和装饰,但是纸杯蛋糕在一瞬间就做好了!!至少我是这么觉得的。因为这个食谱用的是油而不是黄油作为脂肪,所以可以手工制作,你不需要用立式搅拌器。
蛋糕也是这么容易吃。蛋糕已经被切成薄片,需要板材和叉子......但蛋糕?你只需剥开的衬垫,和潜水吧!
香草蛋糕不很无聊
另一个好处到具有湿润香草蛋糕食谱你的袖子?它的出发点蛋糕等多种不同口味的完美!
你可以在不同的提取物,填充物,或糖霜添加和改变这个基础配方到一百万个不同口味的蛋糕。
想要一个柠檬蛋糕?扔在一些柠檬皮,并交换香草精柠檬提取物!
需要做一个蛋糕的草莓?装满你喜欢的草莓酱的中心,并与草莓奶油顶部!
明白我的意思吗?一旦你有了自己喜欢的食谱,很容易就能做出你想要的任何口味的纸杯蛋糕。如果你不含麸质,你可以试试我的食谱无谷蛋白香草纸杯蛋糕!
当我们谈到口味的时候,如果你更喜欢吃巧克力,我强烈推荐我的湿润的巧克力纸杯蛋糕配方。它还集中在一个碗里,挤满了巧克力的味道。
是什么让这湿漉漉的香草纸杯蛋糕这么好吃
这道香草湿润纸杯蛋糕里的一个显著成分是什么?它使用白脱牛奶!我不知道是什么,但我绝对是疯了约牛奶。
我喜欢用它烘烤,并且在大多数我的食谱中使用它!这使得这样的招标屑,并增加了这么多的水分!这也给我的蛋糕美味的汤。
虽然牛奶可以在大多数杂货店发现,该国或国外的一些地方不卖了!如果你有一个很难让你的手,酪乳,不用担心。
你可以自己制作酪乳!按照食谱的要求,每一杯白脱牛奶,用1汤匙白醋或柠檬汁加足够盛满一杯的牛奶。
您也可以使用普通的,低脂酸奶作为一个平等的替代品,杯杯。
不用担心菜:此食谱一起进来一碗
这个配方的我绝对最喜欢的部分?它可以在一个碗里进行!这是正确的,你添加所有的配料放入一成人一碗,给它一个很好的轰动,并弹出这些放入烤箱。
我讨厌做几个菜,并总是试图让事情尽可能的简单,当谈到烘烤。
这个配方也可以手工制作,所以不需要手动或站立搅拌机!只有一个大碗和一个木勺(至少我用的是木勺)!
不要忘了蒙砂!
虽然纸杯蛋糕的质地和味道很重要,但我认为纸杯蛋糕上的糖霜/装饰也同样重要。如果你有一个你喜欢的糖霜配方,一定要在这些纸杯蛋糕上加糖霜!
我通常霜冻我蛋糕用了半批我香草奶油乳酪。它绝对是一种甜糖霜,但它绝对是我的最爱!
它只用了5种原料,而且制作起来非常简单。我通常会提前做,让生活更轻松!
我的奶油糖霜保持在冰箱里长达一个月的密闭容器中。只要确保使用它,摆脱它的同时来到室温下可能形成的任何气泡之前给它一个很好的轰动。
虽然我不喜欢混合了我的蛋糕装饰品,结霜的提示,我用的最多的就是我的威尔顿1米提示(打开明星)。这霜尖管道那些美丽和经典的漩涡,我们知道和爱!
如何使这个潮湿的香草蛋糕食谱与石油
首先把烤箱预热到350华氏度(175摄氏度),然后把杯形蛋糕垫放在烤盘里。
加入面粉,糖,发酵粉和盐到一个大碗里,用一个大勺子轻轻搅拌。倒入白脱牛奶,轻轻搅拌,直到完全混合。面糊会很稠,不过没关系!
接下来,加入水,香草,鸡蛋,植物油,并搅拌直至面糊走到一起。填写约2/3的方式蛋糕衬垫。
我喜欢用的饼干瓢要做到这一点,以确保我的面糊相同数量的添加到每个蛋糕衬垫。
我发现我可以使用12-14蛋糕这个食谱,根据蛋糕盘和衬垫之间的细微变化。
烤18分钟,或直到牙签出来与一些潮湿面包屑。
允许将它们移动到一个冷却支架以完成冷却前的蛋糕冷却5分钟。
如果你想加速冷却过程中,弹出盘到您的冷冻约30分钟。
当纸杯蛋糕在烘烤和冷却时,按照下面的食谱指示准备香草糖霜。
一旦蛋糕完全冷却后,加入大量奶油漩涡中。我用威尔顿1M小费,但你可以使用任何你喜欢的!
如果你没有任何结霜的提示,你可以随时使用自封袋,只是修剪末端有2厘米的开口。
我还在这些纸杯蛋糕上加了一点金箔,让它们活泼起来!要做到这一点,使用无菌油漆刷轻轻添加金箔片23k可食用金叶。
制作最佳香草纸杯蛋糕的小贴士:
- 适当量好你的通用面粉(将勺子放入杯中量量然后水平)或使用厨房秤测量干性成分
- 使用一个饼干瓢可以轻松填写你的蛋糕衬垫
- 在室温成份更好地混合,所以一定要提前准备好冷的材料。
- 把它放在烤箱前的一声放在柜台上的蛋糕盘,以使该被捕获在面糊到表面的任何气泡
- 确保你霜降之前你的蛋糕是完全冷却!如果他们哪怕是一点点温暖,结霜可以融化马上。
提前做这些纸杯蛋糕&储存小贴士:
- 提前做好你的小蛋糕!如果在密封容器中不加冰,它们在室温下可以保存2天,在冰箱中可以保存一周,在冰箱中可以保存3个月
- 使你的时间提前结霜过多或保存任何剩余的结霜!它可以储存在密闭容器中可以在冰箱里保存一个月,或在冷冻长达3个月。确保一旦解冻,以获得一致性很好,再次顺利给它一个很好的轰动。
- 冰冻纸杯蛋糕可以在室温下放置在密封容器中过夜不过我觉得在上桌之前撒上糖霜是最好的。
让我知道你的想法!
如果你尝试用这种油滋润香草蛋糕食谱,我很想听听,想想吧!请留下评价,让我知道你的想法通过共享评论
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其他食谱你可能会喜欢:
潮湿香草纸杯蛋糕配方
这道潮湿的香草纸杯蛋糕配方加了油,制作起来极其简单,但同样美味!放在一个碗里,就可以做出超级湿润蓬松的纸杯蛋糕!!
成分
香草口味杯子蛋糕
- 1 1/4杯通用面粉(162克)
- 1个糖(200克),
- 1 1/2茶匙泡打粉(6克)
- 3/4茶匙盐(4克),
- 1/2杯酪乳(120克)
- 1/4杯植物油(56克),
- 1汤匙香草精或香草豆糊(12克),
- 1个大鸡蛋,室温(57克),
- 1/2杯水(118克),
香草奶油糖霜
- 1杯无盐黄油,室温(217克),
- 1/2茶匙盐(3克),
- 1 1/2茶匙香草提取物或香草豆瓣酱(6克),
- 3个1/2杯糖粉(454克) - 或1磅袋
- 1汤匙浓奶油(或鲜奶油)(15克)
指令
香草口味杯子蛋糕
- 首先将烤箱预热到350华氏度(175摄氏度),然后放置蛋糕的模具在烤盘。
- 面粉,糖,泡打粉和盐添加到一个大碗里,轻轻地用大勺子或打蛋器结合。
- 倒入白脱牛奶,轻轻搅拌,直到完全混合。面糊会很厚,但是这是应该的!
- 接下来,加入水,香草,鸡蛋和植物油,搅拌直到面糊混合在一起。
- 把纸杯蛋糕内衬填满大约2/3。烤18分钟,或者直到牙签拿出来是干净的。
- 允许将它们移动到一个冷却支架以完成冷却前的蛋糕冷却5分钟。如果你想加速冷却过程中,弹出盘到您的冷冻约30分钟。
香草奶油
笔记
提前做好你的小蛋糕!如果在密封容器中不加冰,它们在室温下可以保存2天,在冰箱中可以保存一周,在冰箱中可以保存3个月
使你的时间提前结霜过多或保存任何剩余的结霜!它可以储存在密闭容器中可以在冰箱里保存一个月,或在冷冻长达3个月。确保一旦解冻,以获得一致性很好,再次顺利给它一个很好的轰动。
冰冻纸杯蛋糕可以在室温下放置在密封容器中过夜不过我觉得在上桌之前撒上糖霜是最好的。
营养信息
收益率
14服务规模
1每份的量 卡路里389 总脂肪18 g 饱和脂肪9克 反式脂肪0克 不饱和脂肪酸8 g 胆固醇50毫克 钠285mg 碳水化合物56克 纤维0克 糖47克 蛋白质2 g
碎花蛋糕杰西卡MV也豆沙饼上工作。请张贴配方教程:
1)绿豆酱——蝴蝶结和蝴蝶结
豆瓣酱——珠子、亮片、刺绣
花
3)莲子糊状大卫奥斯汀玫瑰
你好
你的食谱看起来都很可爱!我明天要为工作做杯形蛋糕,用你的奶油配方我今晚可以把它们冻好放在外面过夜还是冷藏?什么能让它们保鲜到明天?由于我之前!
你可以让他们过夜或冷藏!只要确保他们在一个密封的容器,以保持新鲜
我来自一个亚洲国家,我不太确定我们的植物油是否适合这个。你能准确地说是什么油吗?棕榈油吗?
我通常使用植物油或菜籽油!
这些是常规大小的蛋糕,或者是他们更大的规模?
这些都是标准尺寸的蛋糕!
我用这个配方,使他们柠檬味,而不是和他们出来了惊人的!我只是想知道,如果这个配方将一块蛋糕工作太?
棒极了!我会推荐这秘方层蛋糕来代替:https://lpl外围赌注m.1michelle.com/2016/09/05/best-vanilla-layer-cake-recipe/
喜欢这个 ???ü可以做一个紫色的斑马纹蛋糕PLZ想做的事,对我的生日?
嗨切尔西!我最近用了你的熊猫宝宝香草纸杯蛋糕配方,现在正在比较这个香草纸杯蛋糕和熊猫蛋糕。我发现这个新食谱里没有小苏打。这是准确的吗?我想入住,因为我要为下周末的婚礼做100个小蛋糕!谢谢你!
有没有小苏打,但有泡打粉!这些没有得到关于他们烤上一个非常大圆顶,但我认为这使他们更容易出现白霜!祝您好运与婚礼蛋糕<3
大。谢谢。我会在Instagram上发布,并会为您添加标签。
能酸奶来代替牛奶?
我不确定,我从来没试过!但是你可以用普通牛奶代替脱脂牛奶!
我试过这个食谱与酸奶油和他们很美味!谢谢你,这是我去到香草蛋糕食谱
希腊酸奶工作在牛奶的黑好。
这是一个伟大的一点!现在我想尝试
你会如何建议的配方,使48个加倍纸杯蛋糕?
如果您使用的咸奶油,你应该忽略的奶油配方盐?
对!但它可以稍微改变结霜的味道的基础上,有多少盐包含在黄油你使用<3
我可以代替蛋糕粉的中筋面粉?
不!这个蛋糕配方太过湿润,蛋糕粉太细/会破坏蛋糕层的质地!
老实说,我从来没试过那样做!如果你有,请告诉我结果如何
你的食谱不需要黄油,对吗?
别在纸杯蛋糕糊里!白脱牛奶!
嗨,Chels,我喜欢你的视频。你是用手搅拌还是用搅拌机搅拌?使用立式搅拌机有风险吗?为什么用油而不用黄油呢?一直想知道
我用手拌匀这个!我想你也可以使用一台搅拌机,虽然,只是要小心,不要overmix!油使得较轻和柔软的蛋糕!
刚做这些蛋糕... OMG。超级简单,非常美味。我打算让这些对我女儿的第一个BDAY。你能够使蛋糕的时间提前,并冻结(后来结霜)?
当然是!只要确保他们在一个密闭容器!
谢谢你!
今晚做的,看起来很完美,味道很好,但有点像天使的食物,我做错了吗?就像我说的,很好吃!!
嗨切尔西!我想知道你用什么牌子的金箔片。多谢!
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