奥利奥结霜

正如你们许多人知道,我结霜一个巨大的风扇。其中的几件事情,让奶油更好,是将奥利奥到组合!最终的结果是不可阻挡的奥利奥结霜,带您的权利回到童年。

当我在装饰这些纸杯蛋糕的时候,我发现自己在吃剩下的奥利奥。我用了全部的自制来抵抗它!

奥利奥巧克力蛋糕的照片

以前,我是奥利奥灌篮的超级粉丝。如果我有一大群冷牛奶和一些奥利奥,我是一个快乐的露营者。

我喜欢我的奥利奥被牛奶软化,留下一点嘎吱声。我真的会把奥利奥放在牛奶杯里,来获得完美的口感。

牛奶泡过的奥利奥饼干正是这个糖霜让我想起的东西。

美国奶油基地

这个结霜的基础是我的经典美国奶油糖霜配方。有这么多的原因,我和我的奶油食谱痴迷。

我喜欢只使用成分极少数,我们大多数人已经在我们的茶水间!这结霜也是非常简单的,并且走到一起,在不到10分钟。

将碾碎的奥利奥加入奶油中制成奥利奥糖霜

美国奶油肯定是偏甜,但。我有一个巨大的吃甜食,所以我喜欢它!

如果不这样做,你可以尝试粉碎奥利奥混合成少甜结霜。瑞士酥皮和意大利酥皮奶油是伟大的替代品。

唯一能让我的美国奶油更好吃的就是……奥利奥! !

我的建议是:使用粉碎奥利奥

它可能看起来像所有你需要做的就是削减了一些奥利奥,扔了奶油。然而,它实际上不是这么简单!

如果你打算用这个奶油管(我做了!!),你需要使用食品加工机完全粉碎奥利奥。

我发现把饼干从中心分开更容易压碎。不过别担心,稍后我会把奥利奥馅料加回糖霜中

如果你不把奥利奥分解成足够小的碎片,小块的奥利奥会卡在你的管道尖端。

将奥利奥奶油涂在巧克力纸杯蛋糕上,加100万威尔顿巧克力

相信我,有什么比是中等漩涡与威尔顿1M沮丧,只有有结霜尖端插入得到,破坏您完美的设计。

大块的奥利奥也让你几乎不可能平滑蛋糕表面的糖霜。

食品加工机的照片粉碎奥利奥

这是值得达到满足您的最高柜(或您的厨房的后面),并拉出你的食物处理器。

我把我的忍者食品加工在我的架子顶部,并有走出一个小凳子去实现它。这是一个痛苦,但我知道它这是必要的。

我已经使用我的忍者很多年了,它仍然很好用!如果手边没有食品加工机,你也可以用搅拌机。

我真的粉碎我的奥利奥饼干,让他们正确的一致性。要做到这一点,通过脉冲他们几次粉碎奥利奥,然后按住该按钮美眉!

让食品加工工作,它的魔力,直到你有奥利奥的超精细位。

如果你没有食品加工机,可以考虑一下

如果你没有食品加工机,一定要用一把锋利的刀把奥利奥切成极细的块。

真的致力于获得超细的纹理!用刀切出合适的口感无疑更具挑战性。

它还需要一点时间来奥利奥位进入均匀的小块。

奥利奥奶油照片

以上是一批奥利奥奶油的我的手砍伤奥利奥制作。

当然没有我想要的那么顺滑,但上面的糖霜尝起来很棒。

我用这个作为灌饼,和它的工作以及为!然而,这种一致性结霜会一直真的很难管带。

其实我喜欢用较大的cookie位磨砂的质感。如果你吃了这个奥利奥使它后不久结霜,但实际上仍然有紧缩的美好一点!

然而,由于结霜坐在饼干会软化加班。如果仍希望在质地对比,你可以在蛋糕层之间糖霜的顶部撒上一些切碎的奥利奥。

这是我去到移动,因为我通常让我的提前结霜

奥利奥巧克力蛋糕切片的照片与奥利奥结霜

然而,这些大块肯定会被卡在一个装饰管道尖端像a威尔顿1米要么2D。他们也使它所以更难获得完全光滑的上一个蛋糕边板凳刮刀

最好的方式来享受这奥利奥蒙砂

有这么多的方法,你可以使用这个结霜!我喜欢用它来霜冻蛋糕,尤其是当它与我的配对巧克力蛋糕食谱

只要你真的粉碎奥利奥您添加到这个结霜,它的管道像一个梦。这奥利奥结霜也使一个伟大的蛋糕馅!

将碾碎的奥利奥洒在巧克力奥利奥纸杯蛋糕上

虽然我很喜欢一个很好的蛋糕,我用这个配方最蛋糕!我做了不少奥利奥蛋糕点滴多年来,这就是我为他们做糖霜的方法。

其中一个重要的提示要注意使用一个蛋糕上的糖霜这个时候!用橡皮刮刀给它一个很好的轰动,你把它添加到蛋糕面前。

由于结霜坐镇,它可以发展小吨气泡,这使得它真的很难顺利的。

巧克力奥利奥滴蛋糕的图像,用白色滴和奥利奥奶油

通过工作围绕便盆结霜,搅拌来回,你将推动所有这些小气泡出来。

最后的成品会非常光滑,完美的奥利奥奶油。

建议,让最好的奥利奥蒙砂:

  • 确定你真的细粉碎奥利奥,这样你就可以很容易地在蛋糕或烟斗上平滑这些糖霜
  • 切碎或混合之前分开每个cookie奶油它们切成小块。这使得它更容易获得超精细胶粉,一旦它额外的奥利奥风味让你可以添加填充回到结霜
  • 如果你正在为结霜蛋糕,混合的最低速度的奶油在几分钟的过程结束,走出任何额外的空气可能已经在混合过程中被合并。
  • 我通常使结霜于堆叠和霜冻一个七,八英寸蛋糕1 1/2批

使这个奥利奥蒙砂提前存储技巧:

  • 做你的结霜提前时间,或者保留剩余的糖霜!它可以储存在一个密闭的容器中冰箱里长达一个月,或在冰箱中保存3个月。
  • 一定要给它一个很好的一旦解冻就搅拌获得一致性很好,再次顺利。
  • 这是一片霜饼可以在冰箱里最多持续一个星期,或者在冷冻长达一个月。奶油锁住所有的水分,保持蛋糕新鲜美味!
  • 如果你切进了蛋糕,并有剩饭,用剩余的糖霜覆盖被切的部分以保持湿润并储存在冰箱里长达一个星期。

让我知道你觉得这奥利奥蒙砂什么!

没有什么让我比我得到你的惊人的创作照片的电子邮件或对话管理快乐。请不要犹豫,你的胜利,或问题<3接触到我

如果你想尝尝这个奥利奥糖霜配方,请标记我@chelsweets。lpl外围赌注也可以用#chelsweetlpl外围赌注s,这样我就能看到你的烘焙了!

产量:7

奥利奥结霜

奥利奥结霜的照片

这种奥利奥糖霜是完全上瘾的!它只用了6种原料,而且很容易做。它会以你最快的速度消失!!

准备时间 15分钟
总时间 15分钟

配料

奥利奥奶油乳酪

  • 2杯无盐黄油,室温(430克)
  • 7杯糖粉(907克), - 或2LB袋
  • 1/2茶匙盐(3克),
  • 1/4杯鲜奶油(或奶油)(40克)中
  • 2茶匙香草提取物(8克),
  • 1杯压碎的奥利奥饼干屑(150克)

额外的装饰/工具:

说明

  1. 把奥利奥饼干分开,把中间和馅料放在一边(你以后会用到)
  2. 粉碎奥利奥饼干在食品加工,直到他们超精细,没有发现大位保持。
  3. 打在中速用桨式附件30秒黄油,直至光滑。
  4. 慢慢加入糖粉,一次一杯。在搅拌器上放一条厨房毛巾,帮助减少糖粉。
  5. 替代奶油的小水花。
  6. 一旦完全混合,加入香草精,保留奥利奥中心,和盐,和节拍低。
  7. 加入一杯碾碎的奥利奥,低火搅拌,直到所有成分完全融合,达到你想要的稠度。
  8. 如果结霜太厚,在添加额外的奶油(1汤匙在时间)。如果结霜太薄,(每次1/4)增加更多的糖粉。

笔记

这个配方使有关结霜的7杯。

使你的时间提前结霜,或者保留剩余的糖霜!它可以储存在一个密闭的容器中冰箱里长达一个月,或在冰箱中保存3个月。

一定要给它一个很好的一旦解冻就搅拌获得一致性很好,再次顺利。

这是一片霜饼可以在冰箱里最多持续一个星期,或者在冷冻长达一个月。奶油锁住所有的水分,保持蛋糕新鲜美味!

如果你切进了蛋糕,并有剩饭,用剩余的糖霜覆盖被切的部分以保持湿润并储存在冰箱里长达一个星期。

推荐产品

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营养信息

产量

7

份量

1克ydF4y2Ba

每份的量 卡路里1082 总脂肪59克 饱和脂肪36克 反式脂肪0克 不饱和脂肪20克 胆固醇149mg 222mg 碳水化合物142克 纤维0克 136克 蛋白质1克

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53对…的思考奥利奥结霜

  1. 这整个食谱太棒了,太有灵感了…这个月我要做两个生日蛋糕,你知道的,都是奥利奥奶油蛋糕!太棒了,我肯定太美味了,无法用语言形容(除了这些赞扬)!

  2. 我做这些有一天进入到我们当地的展会前我甚至看到这个!我做了一个蛋糕香草与面糊粉碎奥利奥。我觉得他们有点干,但结霜帮助这么多!

    1. 很高兴听到你喜欢这个结霜食谱!它确实对一切味道不错

      有时候,奥利奥在烘烤时会吸干水分,所以在一些食谱中添加奥利奥时必须考虑到这一点。不管怎样,我相信纸杯蛋糕尝起来棒极了!

    1. 它变化的基础上,你是如何结霜他们!我用了很多,当我管的漩涡,但较少的时候我在做喜欢的奶油玫瑰的设计。我通常可以霜冻3-4打一个批处理但如果我做的漩涡!

  3. SOOOO美味!很容易上瘾。我做的巧克力蛋糕与此结霜的泳池派对,它是一个打击,甚至有一个完整的“维也纳”之类的表,它肯定是低调的明星。?

    1. 我很高兴地听到,杰西卡!这结霜总是在我眼中的明星,但我可能是有点偏爱,每个人都喜欢它!

  4. 刚做了这个食谱。哦。Em,哎呀。这是到目前为止我最喜欢的食谱,我已经尝过你的了!!我拿了一整块奥利奥,蘸了一下,然后给了我丈夫。这是一个家庭hit!!

    1. 我不!我喜欢它的味道更好,包括它只要你有很强的食品加工机或搅拌机的方式,它应该能够粉碎了奥利奥(其中心)就好了!希望帮助,快乐烘焙劳伦!


  5. 我想用奥利奥馅料做巧克力纸杯蛋糕——我可以用这个配方做奥利奥馅料而不是糖霜吗?这会让纸杯蛋糕变湿吗?

    1. 嗨尼基塔

      可以肯定,这将是好吃!这将是一个巨大的蛋糕馅。这是一个真棒想法

  6. 你的美国BC食谱(从链接)和你所说的奥利奥食谱有一个小小的不同。奥利奥的配方需要2茶匙。香草和最初的ABC食谱需要一个。我很好奇。这有什么原因吗?
    也一步一步的过程是不同的。在奥利奥配方,您在香草和你的糖粉,而不是之前混合像你原来的配方盐添加。据这是否真正的问题是,当你把香草和盐?
    味道太好了!

    1. 你好,夏天!

      好问题!什么时候加香草和盐都没关系,我用两种方法都做,结果都很好

      我在经典的ABC配方中加入1汤匙香草,在奥利奥奶油中加入少许,因为它已经从奥利奥中获得了味道!所以我认为它不需要那么多,然而它是我香草奶油的主要味道。希望这对你有帮助,快乐烘焙<3

  7. 我只是跟着的配方和它出来有点软不是我平时的奶油蓬松,通风我该怎么办?我把它放在冰箱里,看它是否达到变稠

    1. 嗨Naila的,

      冷藏可以帮助它变稠,或者你可以试着加一点糖粉。你经常做ABC吗?它比你制作的其他版本的ABC要薄吗?

    1. 嗨,法蒂玛,

      只要你没有奥利奥饼干的任何块在结霜这奶油应努力下很大软糖。快乐烘焙!

  8. 真的,我不知道怎么感谢你够这个食谱是如此美味!我用纯素黄油和奶油大豆使这个素食主义者,它完美地工作。由于我是非常简单,只是要拍它与我刚刚粉碎在一个袋子里的奥利奥饼干用擀面杖,而不是用我的食品加工机铲蛋糕。完美工作,非常感谢你。要救这几招后!

    1. 喜莲娜,

      我很高兴地听到!我从来没有听说过有人把我的结霜食谱素食主义者之一,所以我超级高兴这工作这么好!谢谢你的分享,它总是那么乐于助人,我知道你鼓励我分享一些更多的素食料理!

      快乐烘焙!

    1. 嗨,金伯利,

      您可以使用桨附件或搅打器附件!我更喜欢使用的时候我正在结霜的蛋糕,因为它使平滑的磨砂桨附件,但如果你喜欢用打蛋器附件,您可以使用了。打蛋器附件将纳入更多的空气进入结霜,使之形成,但柔软。我通常用打蛋器附件时我做了糖霜蛋糕,因为我喜欢我的结霜会有点用蛋糕轻。希望帮助,快乐烘焙!

  9. 神圣的哇!这是一些好东西。我正在做一个沙漠派(奥利奥派的底部,内衬饼干和布朗尼,这糖衣把它放在顶部!很好。迫不及待地想做更多的蛋糕、纸杯蛋糕和饼干。我们还用它蘸剩下的奥利奥。

  10. 嗨,切尔西,

    我做了这个配方,但奥利奥味道还没有那么强,我只品尝奶油。我是不是应该继续增加直到奥利奥我很满意或你推荐别的东西放了奥利奥风味

    1. 嗨迪娜,

      如果你想有一个更强的奥利奥风味你绝对可以添加更多的粉碎奥利奥!您可能需要增加,虽然多一点鲜奶油,使结霜没有得到过厚。希望帮助,快乐烘焙!

  11. 如果你没有食品加工机,你也可以买那些预做的奥利奥派皮……这就是我买加工机之前做的

  12. 嗨切尔西
    我做了这个食谱我女儿的10岁生日,我们看到了奥利奥蛋糕滴你做的视频,她说这就是她想要的东西。我无法克服它有多好走到了一起,怎么这么容易与工作!你奥利奥奶油现在是新的家庭的最爱!
    感谢您的视频和配方是我已经学到了很多东西,在短短几个月的时间。

  13. 我刚才提出这个结霜,我喜欢它。我加倍努力以对付甜头一点盐,我认为它帮助。我只是想知道这可能是考虑到了牛奶的冰箱多久?

  14. SOOOO好!!!!作为一个巨大的奥利奥粉丝,非常的好!我做了一个提前一天,当我去混了备份了一下,原来都是一个灰色的颜色。接下来的时间,如果我提前做了,我想,当我拉出来使用,因此它不断增加的奥利奥屑那美丽的饼干ň精英斑点的外观。谢谢!!!!

  15. 我做了它的前一天晚上我打算装修,它是那么厚,当我把它从冰箱中取出的。我添加HWC它要再它,它采取了一些工作得到它涂抹的一致性。现在是褐色!啊!这就像饼干结婚奶油,并把它与面团,它是如此不漂亮找了。我做错什么了??!

  16. 哇哦!我只是用这个配方到顶部我自己的生日我为自己做..它是绝对好吃。我保存这个配方再次肯定做什么呢?

  17. 有人用SMBC来做奥利奥糖霜吗?我有薄荷味奥利奥和薄荷味奥利奥我想用薄荷奥利奥来做SMBC糖霜。我只看到过一个食谱,他们做SMBC,但他们也添加了糖粉。我不是ABC的粉丝。这太甜了,我不喜欢。我知道在你的报告中你说我们可以尝试SMBC或IMBC,但在我这么做之前,我想知道是否有人尝试过,他们是否有任何问题。如果出不来,就会浪费很多原料。希望能尽快收到回复。提前谢谢…

让我知道你的想法!