黄金蛋糕的锅

我最近真的很喜欢装饰纸杯蛋糕,所以我决定做这罐金纸杯蛋糕也就不足为奇了!

我几乎想叫他们彩虹蛋糕的尽头,但我不确定每个人都会得到我所说的标题。

把这些纸杯蛋糕踢一下

这些纸杯蛋糕是为圣帕特里克节准备的,所以我决定用我的百利蛋糕食谱去做它们。这意味着他们是酒鬼,在所有正确的方式!!

百利在蛋糕面糊和磨砂两种使用,所以这些蛋糕刚刚踢适量。

我爱百利甜酒的味道,并认为这是对这些圣帕特里克节蛋糕的完美风味。

在做这些第一桶金蛋糕儿童友好/无酒精的

虽然我可能喜欢喝酒(当然是负责任的?)我知道不是每个人都喝酒。还有很多人想和他们的孩子一起烤面包,所以别担心那是不是你!

这些蛋糕可以很容易地通过使用我的经典无酒精制成巧克力蛋糕食谱. 使用该配方作为基础,并遵循以下配方卡中包含的装饰步骤。

这些装饰蛋糕与该工具你需要

说起这些纸杯蛋糕的装饰,我用了几个不同的工具来打造这个造型!你不需要所有这些工具,但它们会让你更容易。

第一桶金的图像蛋糕为圣帕特里克节做

这个工具我用的最多的是一个小抹刀! 它有助于你均匀地撒上糖霜,叠好纸杯蛋糕。如果你手头没有黄油刀,我建议用黄油刀代替。

另一个重要工具是管道袋. 它们使蛋糕周围的糖霜变得容易,也使蛋糕变得光滑。

裱花袋还允许您添加周围的锅从而真正使它看起来像金小壶口音

金蛋糕的锅的图像结霜用小裱花袋

如果你没有管道袋,你可以用拉链袋!只是要确保它们是坚固的那种(冷藏袋很好用),而不是易碎的三明治袋。

最后一个你真正需要的工具是醋酸纤维板!这是小的塑料片我使用来平滑结霜上蛋糕和蛋糕具有弯曲侧面。

我把我的放在一个大袋子里,里面放着大床单(12英寸x 12英寸),然后用剪刀把它们剪下来。这使得它们在像这样的小甜点上更容易使用。

如果没有像这样的薄塑料片,你可以用胶印抹刀来磨平磨砂。然而,它使它更具挑战性,使壶看起来弯曲。

找出什么是真正在彩虹的尽头

在我的心目中,有没有办法,我可以做一个批处理黄金蛋糕的锅,而不是做一个彩虹。这两个齐头并进,对不对?

虽然这个主意看起来超级可爱,但执行起来却比我想象的要难。最后我决定做一道彩虹。

而不是进行7种不同的方旦糖的颜色与凝胶食品着色或购买7种不同方旦糖的颜色,我选择画的方旦糖。

我用凝胶食品着色和伏特加酒的混合物,使我的食用颜料。

如果你不喝酒或是想让这个孩子友好,你可以用几滴透明的提取物使每种颜色。我发现杏仁和柠檬提取物太好了!

使用方旦糖和凝胶食品着色手的图像绘彩虹

我建议您使用一组蛋糕刷,新的油漆刷. 不管你怎么洗,用过的油漆刷似乎总是充满了残留的油漆。

这就是为什么我强烈建议不要使用手工艺画已经使用与普通油漆刷。

在大多数情况下,没有人真的会吃到彩虹,但它会碰到你的蛋糕上的糖霜。当我们在享受这些纸杯蛋糕的时候,我们谁也不想要一点旧油漆。

为做出最好的圣帕特里克节蛋糕提示:

  • 在冷冻蛋糕之前,一定要把它完全冷却! 如果它们稍微暖和一点,结霜会马上融化,当你试图把它们切成两半的时候,它们就会碎裂。
  • 把这些纸杯蛋糕放在冰箱里冷藏30分钟以便于堆放和冷冻。这有助于奶油更好地粘在上面,减少碎屑。
  • 用一个饼干瓢可以轻松填写​​你的蛋糕衬垫
  • 常温配料一起更好的组合,所以一定要设定提前出局任何冷的成分。
  • 把你的纸杯蛋糕平底锅放进烤箱前砰的一声放在柜台上,将困在面糊中的气泡带到表面

在做这些第一桶金蛋糕在进步与存储技巧的:

  • 提前做这些蛋糕! 如果未解冻储存在密封容器中,它们可以在室温下保存2天,在冰箱中保存一周,或在冰箱中保存3个月
  • 使你的时间提前结霜过多或保存任何剩余的结霜!它可以储存在密闭容器中冰箱里长达一个月,或在冰箱中保存3个月。一定要给它一个很好的搅拌,一旦它解冻,以获得一致性很好,再次顺利。
  • 磨砂纸杯蛋糕可以在室温下放置在密封容器中过夜,或存放在冰箱中长达5天。

让我知道你的想法!

如果您尝试黄金蛋糕的这些锅,我很想听听,想想吧!请留下评价,让我知道你的想法通过共享评论。

同时给我贴上“chelswlpl外围赌注eets”标签,在社交媒体上使用“chelsweets”,这样我就能看到你惊人的创作!

其他你可能喜欢的食谱:

产量:12

黄金蛋糕的锅

黄金蛋糕的锅

这罐金纸杯蛋糕非常适合圣帕特里克节!它们就像节日一样美味,而且绝对可爱!!

准备时间 15分钟
烹调时间 18分钟
额外的时间 25分钟
总时间 58分钟

成分

酒壶金纸杯蛋糕

  • 1/4杯温水(59克)
  • 1/2杯贝利爱尔兰奶油(120克)
  • 1/3杯植物油(73克),
  • 1/3杯巧克力片,融化冷却-牛奶或深色(57克)
  • 2个大蛋,室温(114克),
  • 3/4杯通用面粉(98克)
  • 3/4杯砂糖(150克),
  • 1/2茶匙小苏打(3克),
  • 1/2茶匙盐(2克),
  • 1/3杯烘烤可可粉(32克),
  • 1茶匙白醋(4克),
  • 1茶匙香草提取物(4克),

贝利奶油糖霜

  • 1杯(或2支)不含盐黄油,室温(226克)
  • 1/2茶匙盐(3克)
  • 1茶匙香草提取物(4克),
  • 3个1/2杯糖粉(454克) - 或1磅袋
  • 2汤匙百利爱尔兰奶油(30克),
  • 1汤匙重奶油(15克)
  • 黑黄凝胶食用色素
  • 1/3黑巧克力片,熔化和冷却(58克), - 以使黄色结霜后加入

附加工具/装饰

说明

黄金蛋糕配方的火锅:

  1. 首先将烤箱预热至350°F。将蛋糕衬垫放入烤盘中。
  2. 在一个大碗中加入1/4杯温水、1/2杯贝利、1/3杯植物油、1/3杯融化冷却的巧克力片和2个大鸡蛋。
  3. 搅拌均匀。
  4. 将干原料筛入湿原料(3/4杯面粉、3/4杯糖、1/2茶匙小苏打、1/2茶匙盐和1/3杯可可粉)中,搅拌均匀。
  5. 根据需要用抹刀刮碗的侧面和底部。
  6. 加入1茶匙醋和1茶匙香草精,搅拌至面糊光滑-会有点稠!
  7. 填充蛋糕内衬3/4满,烤约18分钟,或直到牙签出来与潮湿面包屑。
  8. 让纸杯蛋糕在平底锅中冷却10分钟,然后取出并放入冰箱中15分钟(以加速冷却过程)。

百利奶油:

  1. 用桨或搅打器将黄油以中速搅打30秒,直至光滑。
  2. 混合在盐和香草提取物上的低速。
  3. 慢慢地在同一时间加入糖粉,1杯。相间的鲜奶油和百利补充。
  4. 低搅拌至成分完全并入,并达到期望的一致性。
  5. 如果糖霜太厚,再加一汤匙浓奶油。如果太薄,再加入1/2杯糖粉。
  6. 用手搅拌用橡皮刮刀来获得结霜超光滑。
  7. 在一个单独的碗里用凝胶食品色素涂上1/2杯磨砂黄色,然后放在一个小管道袋里。
  8. 混合熔化和冷却黑巧克力到剩余的结霜和彩色的黑色与凝胶食品着色。
  9. 把1/4杯的黑色糖霜放进一个小的管道袋里,切一个1/2厘米的开口。
  10. 把剩下的糖霜放进一个大的管道袋里,切一个1厘米的开口。


装饰这些第一桶金的蛋糕

  1. 一旦蛋糕完全冷却时,杯形蛋糕的解包和一个用锋利的刀切割成两半。
  2. 添加结霜到你的小甜点盘圆的,以帮助地方住蛋糕的能手。
  3. 轻轻地将杯形蛋糕的下半部分压在薄薄的糖霜上,确保其居中。
  4. 将一层均匀的黑色奶油涂在蛋糕底部,然后在蛋糕的另一半上。
  5. 管黑结霜的慷慨层(从较大的裱花袋)周围的蛋糕到顶部的两侧,以创建的唇部。离开破获蛋糕的顶部。
  6. 用一把小刮刀和一张醋酸纸把蛋糕周围的糖霜磨平,然后在冰箱里冷藏10分钟或在冰箱里冷藏5分钟。
  7. 一旦糖霜接触牢固,用黄色糖霜覆盖蛋糕的顶部,并在顶部撒上黄色或金色的糖霜。
  8. 用小烟斗袋里的黑色奶油在锅底周围用烟斗绕3英尺,还有两个把手。
  9. 重复剩下的蛋糕。
  10. 如果需要的话,通过绘制白色软糖料与凝胶食品着色清晰液或提取物混合使软糖料彩虹。

笔记

让你的蛋糕提前! 如果未解冻储存在密封容器中,它们可以在室温下保存2天,在冰箱中保存一周,或在冰箱中保存3个月

使你的时间提前结霜过多或保存任何剩余的结霜!它可以储存在密闭容器中冰箱里长达一个月,或在冰箱中保存3个月。一定要给它一个很好的搅拌,一旦它解冻,以获得一致性很好,再次顺利。

糖霜蛋糕可以在室温下过夜在密封的容器里,或存放在冰箱里长达5天。

如果你想无酒精蛋糕,使用我的湿巧克力蛋糕改用菜谱!

营养信息

德意志北方银行

份量

1克ydF4y2Ba

每份数量 卡路里436 总脂肪11克 饱和脂肪第三代 反式脂肪0克 不饱和脂肪酸7克 胆固醇37毫克 278毫克 碳水化合物75克 纤维1克 65克 蛋白质第三代

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