我在研究贝利纸杯蛋糕这个月，决定做一个百利霜去配合它！越多的贝利就越快乐，对吧？
这种百利霜是丝般光滑，包装与美味的爱尔兰奶油风味，我们知道和爱。
你应该用多少贝利？
当我们试图做一个醉人的霜，你实际上可以使用太多的贝利。如果你把它弄得太过火了，你可以把结霜的稠度弄掉。
所以做的时候不要太用力！这种贝利结霜可以处理的最大液体量约为3汤匙。
我选择了2汤匙贝利和1汤匙重奶油。如果你想要更多的刺激，你可以用一汤匙重的奶油换一汤匙额外的贝利。
我喜欢加了重奶油和百利的糖霜的味道和质地。但这是你的霜和你的生活。做你最喜欢的
这个糖霜对孩子们吃安全吗？
虽然百利的ABV只有17%，而且我们在这个配方中没有使用过一吨，但我还是不建议给孩子们食用这种糖霜。
与烘焙食品中的酒精在烤箱中蒸发不同，这种糖霜中的酒精会留在这里。老实说，我很高兴！
如果你想找一个适合孩子的圣帕特里克节霜，我建议你用我的美国奶油配方把它染成绿色凝胶食品色素.
我应该使用桨附件还是桨式混合器？
现在谈一个古老的问题桨与搅拌连接。
这个糖霜配方没有区别。您可以使用桨叶附件、搅打附件或手动搅拌机!
我喜欢在给蛋糕做糖霜的时候用一个桨附件，因为我发现它可以使糖霜更平滑。
不过，如果你喜欢使用威士忌附件，你也可以使用。
一个搅拌附件可以将更多的空气加入到结霜中，使其变得蓬松。
我通常在做纸杯蛋糕的糖霜时使用搅拌附件，因为我喜欢我的糖霜堆在纸杯蛋糕上时稍微轻一点。
不管你最终使用的是哪种附件，最重要的一步是让你的混音器在完成后以最低的速度运行几分钟。
这就是磨砂的原因，它是丝滑的一致性。
这个食谱能做多少糖霜？
我把这个配方放在纸杯蛋糕上，所以这个贝利糖霜配方的产量大约是3杯。
这足以让你舒服地给一打纸杯蛋糕上霜，即使你在制造巨大的漩涡！
实际上，如果你是奶油玫瑰或小漩涡，你可能会结霜约2打。
如果你想用这个配方给一个7或8英寸的蛋糕上霜，我建议加倍。
提前结霜
关于这个食谱还有最后一件事要注意！！虽然你的霜可能是丝滑的，一旦你使它，它会发展气泡随着时间的推移，因为它坐在室温下。
我发现当我让我的糖霜静置一段时间后，它的一致性完全改变了。
你可以用橡胶抹刀手动搅拌几分钟，或者用立式搅拌机或手动搅拌机低速搅拌，来恢复结霜。
这会让它恢复到丝般光滑的稠度，非常适合配管。
制作最佳贝利奶油的技巧
- 确保你的黄油在室温下，使你的糖霜具有合适的稠度
- 如果你打算在蛋糕上添加这种糖霜，可以使用一个桨附件，使蛋糕上的糖霜变得非常光滑
- 当我给纸杯蛋糕做糖霜的时候，用打蛋器的附件，这样它就会变得蓬松而轻巧
- 如果糖霜太厚，加入额外的奶油或百利（一次1汤匙）
- 如果糖霜太软，加入更多的糖粉（一次四分之一杯）。
提前制作此Baileys霜和存储提示：
- 把你的结霜提前，或者保存所有剩余的糖霜！它可以存放在一个月的冰箱，或在冰箱中保存3个月。
- 一定要好好的解冻后搅拌以使稠度又均匀又光滑。
- 糖霜蛋糕可以在冰箱里保存一个星期，或者在冰箱里保存一个月. 奶油能锁住所有水分，保持蛋糕新鲜可口！
- 如果你切蛋糕吃剩的，使用任何剩余的结霜覆盖切割部分以保持其湿润并存放在冰箱里长达一周。
告诉我你的想法！
如果你尝试这种贝利糖霜配方，请给我贴上“@chelsweets”标签，然后用“chelsweets”来让我看到你lpl外围赌注的烘焙！
贝利霜
这酒味百利糖霜配方是与美味的奶油百利口味！它非常适合放在纸杯蛋糕、糖霜蛋糕上，甚至放在饼干上！
成分
贝利奶油糖霜
- 1杯（或2支）不含盐黄油，室温（226克）
- 1/2茶匙盐（3克）
- 1茶匙香草精（4克）
- 3 1/2杯糖粉（454克）-或1磅袋
- 2汤匙百利爱尔兰奶油（30克）
- 1汤匙重奶油（15克）
说明
贝利霜：
- 用桨或搅打器将黄油以中速搅打30秒，直至光滑。
- 把盐和香草精低速混合。
- 慢慢加入糖粉，每次1杯。交替加入贝利和重奶油。
- 轻轻拍打，直到配料完全混合，达到所需的稠度。
- 如果糖霜太厚，再加一汤匙浓奶油。如果太薄，再加入1/2杯糖粉。
- 用橡胶抹刀手工搅拌，使糖霜变得非常光滑。
- 用塑料薄膜覆盖，使其与霜层齐平，直到您可以使用为止。
笔记
这个食谱大约有3杯糖霜，这足以使2打纸杯蛋糕结霜。我要把这个食谱翻一番，把一个7”或8”的蛋糕冷冻起来。
提前制作此Baileys霜和存储提示：
- 提前结霜，或者保存所有剩余的糖霜！它可以存放在一个月的冰箱，或在冰箱中保存3个月。
- 一定要好好的解冻后搅拌以使稠度又均匀又光滑。
- 糖霜蛋糕可以在冰箱里保存一个星期，或者在冰箱里保存一个月. 奶油能锁住所有水分，保持蛋糕新鲜可口！
- 如果你切蛋糕吃剩的，使用任何剩余的结霜覆盖切割部分以保持其湿润并存放在冰箱里长达一周。
营养信息
让
三服务大小
三每份数量 卡路里679个 总脂肪6克 饱和脂肪4克 反式脂肪0克 不饱和脂肪2克 胆固醇16毫克 钠423毫克 碳水化合物155克 纤维0克 糖152克 蛋白质0克
